遇到合同不履行应该怎么样办 合同签了不履行合同怎么办

合同不履行构成违约，守约一方可以要求违约方承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。可以先发律师函要求履行，或者通知解除合同；要求继续履行不履行的，可以向法院起诉。
法律依据：
根据2021年1月1日起施行生效的《中华人民共和国民法典》第五百八十条
当事人一方不履行非金钱债务或者履行非金钱债务不符合约定的，对方可以请求履行，但是有下列情形之一的除外：
(一)法律上或者事实上不能履行；
(二)债务的标的不适于强制履行或者履行费用过高；
(三)债权人在合理期限内未请求履行。
有前款规定的除外情形之一，致使不能实现合同目的的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求终止合同权利义务关系，但是不影响违约责任的承担。