1、普通皮蛋所需的材料有盐、茶以及碱性物质（如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等）。制作彩花皮蛋主要原料有新鲜鸭蛋、白石灰、次茶、食盐、面碱、黄丹粉、草木灰、黄土、稻壳。
2、饭蛋外皮配制方法：根据生产规模大小，将石灰、石碱、食盐按3:3:1的比例分别称量，充分拌匀后，按每250 克分装成1小袋，用热合机封口即为成品(无热合机也可用蜡烛烧热小钢锯条的齿口面封袋)。每小袋可加工制作50个皮蛋。
包子蒸多久 包子蒸多久可以吃
1、如果包子馅为素馅，蒸十七八分钟就够了。如果是蒸肉馅的包子，时间往往比普通的包子要长一点，要20分钟左右。2、还有一点需要注意，蒸完后，千万不要着急开盖子，在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。(0)人阅读时间：2023-05-26
红烧肉新吃法的做法 红烧肉的做法步骤的做法
1、材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐。2、准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小。3、锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角。4、倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖。5、转入砂(0)人阅读时间：2023-05-26
蒸包子怎么发面才松软（蒸包子怎么发面才松软视频）
1、酵母先用300克左右的温水化开，搅拌到无干粉颗粒，然后分次加入到面粉里，搅拌成絮状后，在揉成盆光，面光，手光的光滑面团。如果盆上的面刮不动，可以用筷子哦。盖上保鲜膜发酵。2、面团发酵好没有，一定要看发酵状态，而不是时(0)人阅读时间：2023-05-26
蒜苔炒腊肠 蒜苔炒腊肠的做法详细
1、主料：蒜苔200克、腊肠100克3人份。2、辅料：葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。3、首先把蒜苔用清水洗干净，切成均匀的小段，放在盘中备用。4、把广式腊肠放在菜板上，用刀斜着切成段。葱、姜切(0)人阅读时间：2023-05-26包子蒸多久 包子蒸多久可以吃
1、如果包子馅为素馅，蒸十七八分钟就够了。如果是蒸肉馅的包子，时间往往比普通的包子要长一点，要20分钟左右。2、还有一点需要注意，蒸完后，千万不要着急开盖子，在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。..2023-05-26红烧肉新吃法的做法 红烧肉的做法步骤的做法
1、材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐。2、准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小。3、锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角。4、倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖。5、转入砂..2023-05-26蒸包子怎么发面才松软（蒸包子怎么发面才松软视频）
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