天寒地冻，约上三五好友，围坐在炭炉煲旁叹着美食。想想都暖到心底啦有木有!!小小的炭炉、热滚滚的汤汁、冒着热气的美食......冬天最幸福的事，莫过于此。那么，广州到底有哪些地道炭炉煲好去处呢?
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芙蓉蒸膏蟹（芙蓉蒸膏蟹图片）
1、主料：膏蟹1只（400克），鸡蛋5只，上汤500克，精盐3克，味精1克，胡椒粉0.5克。2、将膏蟹洗净，去鳃去肠，剖开取出蟹膏待用。3、将鸡蛋打入碗中，加入精盐、味精、胡椒粉、上汤搅匀。4、将膏蟹与蛋液一齐蒸7分钟，(0)人阅读时间：2023-03-28
南瓜红枣百合蒸（南瓜百合红枣羹）
1、南瓜去皮去籽，切成大小均匀的块。2、百合剥成片，漂洗干净后浸泡在清水里。3、红枣、南瓜、冰糖放入耐热容器。4、加入少许水，开水上锅，蒸约30分钟至各食材软糯。5、加入百合，继续蒸约10分钟即可。(0)人阅读时间：2023-03-28
鱼腥草的保存方法 鱼腥草的保存方式
1、将购买的新鲜鱼腥草平铺摊开，放置在阴凉通风的地方，在鱼腥草表面，撒上一些清水，这样可以保存好几天。鱼腥草这种植物，密封保存的话，由于缺乏氧气，反而会加快它的腐烂速度，所以最好是开放式保存，尤其是要放置在阴凉通风的位置(0)人阅读时间：2023-03-28
长途牛肉冷藏的保存方法 牛肉贮存方法
1、采用真空包装，将生牛肉切成小块状，到一些大点的农贸市埸去真空包装。因为农贸市有专门经营真空包装的商家，价格也较便宜。2、采用泡沫保鲜箱，将牛肉先冷冻好，再放进保鲜内，再放几个冰袋进行保鲜。送两种保鲜法都可以满足快递3(0)人阅读时间：2023-03-28芙蓉蒸膏蟹（芙蓉蒸膏蟹图片）
1、主料：膏蟹1只（400克），鸡蛋5只，上汤500克，精盐3克，味精1克，胡椒粉0.5克。2、将膏蟹洗净，去鳃去肠，剖开取出蟹膏待用。3、将鸡蛋打入碗中，加入精盐、味精、胡椒粉、上汤搅匀。4、将膏蟹与蛋液一齐蒸7分钟，..2023-03-28南瓜红枣百合蒸（南瓜百合红枣羹）
1、南瓜去皮去籽，切成大小均匀的块。2、百合剥成片，漂洗干净后浸泡在清水里。3、红枣、南瓜、冰糖放入耐热容器。4、加入少许水，开水上锅，蒸约30分钟至各食材软糯。5、加入百合，继续蒸约10分钟即可。..2023-03-28鱼腥草的保存方法 鱼腥草的保存方式
1、将购买的新鲜鱼腥草平铺摊开，放置在阴凉通风的地方，在鱼腥草表面，撒上一些清水，这样可以保存好几天。鱼腥草这种植物，密封保存的话，由于缺乏氧气，反而会加快它的腐烂速度，所以最好是开放式保存，尤其是要放置在阴凉通风的位置..2023-03-28长途牛肉冷藏的保存方法 牛肉贮存方法
1、采用真空包装，将生牛肉切成小块状，到一些大点的农贸市埸去真空包装。因为农贸市有专门经营真空包装的商家，价格也较便宜。2、采用泡沫保鲜箱，将牛肉先冷冻好，再放进保鲜内，再放几个冰袋进行保鲜。送两种保鲜法都可以满足快递3..2023-03-28
