1、为了防止莲藕氧化，可把切好的莲藕放在淡盐水中浸泡一段时间。
2、用清水清洗，再准备适量清水，在清水中倒入一到两滴白醋，再放入莲藕浸泡，可保持原有的色泽。
3、若莲藕一次没有用完，可覆上保鲜膜，特别是将切口的部分包裹好。再将莲藕放入冰箱冷藏保存，大约保鲜一个星期。
4、温馨提示，莲藕不要用铁质的容器来盛放，冰箱冷藏保存的莲藕不要直接食用。
紫薯糯米团子的家常做法（紫薯糯米团子的做法窍门）
1、食材：糯米粉150g、紫薯3个、白糖30g、椰蓉粉20g。2、紫薯去皮洗净，切成薄片，放入盘中。3、锅内水烧开，紫薯放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后用勺子碾碎。4、向紫薯中加入一勺蜂蜜，调匀。5、取糯米粉150g。6、加入一勺(0)人阅读时间：2023-11-23
炒油菜花的家常做法（炒油菜花的家常做法窍门）
1、挑选些鲜嫩的油菜花尖，不要全开花的，掐带花骨朵的杈枝嫩油菜花尖尖。2、将掐下来的油菜花尖摘取老叶子，清洗干净、淘净沥干水分、切成斜放着备用。3、备好蒜头，洗净切成薄片；干辣椒切成条（如果不喜欢吃辣，可以不用）。4、起(0)人阅读时间：2023-11-23
蒜蓉带子的家常做法（蒜蓉鲜带子）
1、洗净内脏，注意保留裙边。带子壳过大，可用剪刀修剪。2、一般配粉丝即可，如果想增加爽脆口感，可添加脆木耳丝少许，微温水泡发10～20分钟。3、蒜，捏泥相较剁碎更易释出味道。4、粉丝切短盘放于带子上，上盖木耳，蒜泥。5、(0)人阅读时间：2023-11-23
仔姜炒兔的家常做法 仔姜炒兔子
1、兔子宰成小砣洗净血水，加盐，姜米，料酒，芡粉，花椒面，鸡精抓匀腌制一会儿。泡姜泡海椒切起，切丝或者切颗颗都可以。仔姜是这道菜非常重要的调料，要多切点。二荆条切成筒筒。起油锅，把油温烧至八成热。2、兔肉下锅滑散后捞出！(0)人阅读时间：2023-11-23紫薯糯米团子的家常做法（紫薯糯米团子的做法窍门）
1、食材：糯米粉150g、紫薯3个、白糖30g、椰蓉粉20g。2、紫薯去皮洗净，切成薄片，放入盘中。3、锅内水烧开，紫薯放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后用勺子碾碎。4、向紫薯中加入一勺蜂蜜，调匀。5、取糯米粉150g。6、加入一勺..2023-11-23炒油菜花的家常做法（炒油菜花的家常做法窍门）
1、挑选些鲜嫩的油菜花尖，不要全开花的，掐带花骨朵的杈枝嫩油菜花尖尖。2、将掐下来的油菜花尖摘取老叶子，清洗干净、淘净沥干水分、切成斜放着备用。3、备好蒜头，洗净切成薄片；干辣椒切成条（如果不喜欢吃辣，可以不用）。4、起..2023-11-23蒜蓉带子的家常做法（蒜蓉鲜带子）
1、洗净内脏，注意保留裙边。带子壳过大，可用剪刀修剪。2、一般配粉丝即可，如果想增加爽脆口感，可添加脆木耳丝少许，微温水泡发10～20分钟。3、蒜，捏泥相较剁碎更易释出味道。4、粉丝切短盘放于带子上，上盖木耳，蒜泥。5、..2023-11-23仔姜炒兔的家常做法 仔姜炒兔子
1、兔子宰成小砣洗净血水，加盐，姜米，料酒，芡粉，花椒面，鸡精抓匀腌制一会儿。泡姜泡海椒切起，切丝或者切颗颗都可以。仔姜是这道菜非常重要的调料，要多切点。二荆条切成筒筒。起油锅，把油温烧至八成热。2、兔肉下锅滑散后捞出！..2023-11-23
