1、食材:丝瓜1根,虾皮20克,香油、精盐、植物油适量。
2、丝瓜去皮洗净、切成片;
3、将炒锅加热,倒入植物油,热后加入丝瓜煸炒片刻,加盐加水煮开;
4、加入虾皮,文火煮两分钟左右,加入香油,盛入碗内即成。
5、虾皮蛋白质含量丰富,达47.6%,含钙量为88%,是营养价值较高的优质食物。虾皮配以丝瓜煮汤,不仅汤鲜味美,清凉消暑,还能补充宝宝夏季流失的大量水分。
百花蜜保鲜技巧 百花蜜保鲜技巧视频
1、常温避光储存即可。夏天如果炎热,温度过高,甚至超过40度,这种高温度对蜂蜜有一定的影响,但也仅仅只需要将蜂蜜存放在阴暗、通风、避光的地方,就可达到有效的保鲜,不需过于担心。2、优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其(0)人阅读时间:2023-08-09鲜辣椒保鲜技巧 鲜辣椒保鲜技巧和方法
1、把新鲜辣椒放进干净的容器里一层辣椒一层盐,层层叠放,然后密封容器,放在阴凉处,这样可以保存很久。2、还可以把新鲜辣椒装进保鲜袋里,扎紧系好,在上方扎一些小孔,然后放进装有凉水的盆里,放在阴凉处,记得不能让水进入袋子里(0)人阅读时间:2023-08-09蚝干粥(厦门沃头蚝干粥)
1、食材:蚝干200公克,白米250公克,香菇50公克,胡萝卜100公克,葱段30公克,姜片3片,水2500㏄,盐2小匙,胡椒粉1小匙,香油1小匙。2、蚝干洗净泡水1小时;白米洗净;香菇洗净泡水至软后切块;胡萝卜切块,备(0)人阅读时间:2023-08-09蒜蓉海带丝的做法(蒜蓉海带丝的做法视频)
1、食材明细:海带丝100克、蒜头1个、麻油、生抽、蚝油、辣椒酱、醋少量、糖少量。 2、海带丝放清水中漂洗两遍,去掉杂质及泥沙。 3、锅内烧开水,放洗净的海带丝下锅焯煮3分钟。 4、烫好的海带捞出,控干水分,放凉备(0)人阅读时间:2023-08-09百花蜜保鲜技巧 百花蜜保鲜技巧视频
1、常温避光储存即可。夏天如果炎热,温度过高,甚至超过40度,这种高温度对蜂蜜有一定的影响,但也仅仅只需要将蜂蜜存放在阴暗、通风、避光的地方,就可达到有效的保鲜,不需过于担心。2、优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其..2023-08-09鲜辣椒保鲜技巧 鲜辣椒保鲜技巧和方法
1、把新鲜辣椒放进干净的容器里一层辣椒一层盐,层层叠放,然后密封容器,放在阴凉处,这样可以保存很久。2、还可以把新鲜辣椒装进保鲜袋里,扎紧系好,在上方扎一些小孔,然后放进装有凉水的盆里,放在阴凉处,记得不能让水进入袋子里..2023-08-09蚝干粥(厦门沃头蚝干粥)
1、食材:蚝干200公克,白米250公克,香菇50公克,胡萝卜100公克,葱段30公克,姜片3片,水2500㏄,盐2小匙,胡椒粉1小匙,香油1小匙。2、蚝干洗净泡水1小时;白米洗净;香菇洗净泡水至软后切块;胡萝卜切块,备..2023-08-09蒜蓉海带丝的做法(蒜蓉海带丝的做法视频)
1、食材明细:海带丝100克、蒜头1个、麻油、生抽、蚝油、辣椒酱、醋少量、糖少量。 2、海带丝放清水中漂洗两遍,去掉杂质及泥沙。 3、锅内烧开水,放洗净的海带丝下锅焯煮3分钟。 4、烫好的海带捞出,控干水分,放凉备..2023-08-09