1、食材:凤尾鱼,葱,姜,老抽,生抽,白糖,料酒,茴香,桂皮。
2、小鱼去除鱼鳞内脏,洗净;彻底晾干;
3、小锅内放少许食用油加热后,放入姜片葱段爆香,下少许料酒;
4、加适量老抽,生抽,白糖,茴香桂皮,少量水,煮开后转小火熬煮3-5分钟后保温;
5、另起油锅烧热后,分批下小鱼炸至金黄酥脆,迅速放入步骤3中的热酱汁中浸15-30秒,捞出装盘即可。
玉米煮还是蒸 玉米煮还是蒸比较好
1、玉米煮或蒸都可以,有些人更倾向于蒸玉米。2、蒸玉米能保留玉米大部分的营养,煮的时候有更多的营养流失,煮着没有蒸的鲜嫩香甜。玉米一定要挑选新鲜的,而且是饱含汁水的,一掐就留汁水的,闻着有清香味的,就是好玉米。(0)人阅读时间:2023-04-06海星吃法(海星吃法吃什么部位)
1、海星比较常见的吃法有:清蒸、煮食、蒸蛋、煲汤等。2、海星的肉都藏在五个角中,将里面的肉挖出来就可以食用,海星吃起来有淡淡的咸味和浓郁的鲜味,海星中含有丰富的营养成分,如蛋白质、氨基酸以及多种微量元素等。(0)人阅读时间:2023-04-06龙利鱼和巴沙鱼是一种鱼吗(龙利鱼和巴沙鱼哪个好)
1、龙利鱼不是巴沙鱼。2、龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类,对于环境的适应能力较强,而巴沙鱼是一种淡水鱼类,是鲶鱼中的一种,不耐寒(水温不能低于10℃),对于氧气需求度较高。二者鱼肉中的鱼刺都很少且鱼肉久煮不老。(0)人阅读时间:2023-04-06妄想山海的臭豆腐怎么做(妄想山海臭豆腐怎么做?)
1、与灶台交互,点击使用,加入食材,粪便+长生果+秦椒,点击制作就可以有概率得到臭豆腐。2、食材概率此配方是概率出臭豆腐,还可能会出黑暗料理、粪便、碳烤素串儿。3、臭豆腐作用食用增加300点饱食度,暴击输入增加4%,持续(0)人阅读时间:2023-04-06玉米煮还是蒸 玉米煮还是蒸比较好
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