知物百科,有趣实用的百科知识!

手机版

有趣实用的百科知识!

当前位置:首页 > 美食推荐

鱼肉虾仁水饺馅的做法 鱼肉虾仁馅饺子的做法

时间:2023-08-03人气:作者: 未知

鱼肉虾仁水饺馅的做法 鱼肉虾仁馅饺子的做法

1、食材:虾仁500克、草鱼肉150克、盐适量、姜末适量。

2、先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶。如果家中有搅拌机,可直接放入搅拌机搅拌,同时有冰块加入更好,可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头

3、虾仁去线,直接用刀面压住,一碾,虾泥就出来了,加入适量姜末。虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中,加一小匙盐,搅拌均匀。

4、虾仁饺子包好后,水开锅后过一分钟后就可以捞起,放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬即可。

最新文章

相关文章