1、准备材料:青木瓜丝一斤、姜两大块、大蒜若干头、鲜红辣椒适量、生抽1.6升、料酒60毫升、冰糖一大把;
2、木瓜丝用常温饮用水(净水器、纯净水、凉白开)浸泡5分钟,姜蒜切片,辣椒切段儿,加入全部的料酒、生抽和冰糖混合均匀;
3、腌汁和木瓜丝混合在一起搅拌均匀,装入坛子或者其他陶瓷、玻璃容器,用盖子盖好或者用保鲜膜封口3天即可。
白玉萝卜牛肉汤的做法 白玉萝卜牛肉汤的做法视频
1、食材:牛肉500克,白萝卜500克,蒜、元葱、姜、精盐、味精、胡椒粉各适量。 2、牛肉切成块,放入冷水锅中,旺火烧沸,撇尽浮沫,转小火稍煮,捞出洗净,原汤滗出待用,白萝卜削皮,切成与牛肉相仿的块,圆葱去皮,洗净,切(0)人阅读时间:2023-07-06牛油果怎么看就熟了 牛油果怎么能看出熟透了
1、想要判断牛油果是否完全成熟,可看的果皮颜色。如果是鲜绿色的,则说明还未成熟,最好不好吃,会有很涩口的感觉,果肉也很硬。 2、如果果皮颜色已经发黑,成为墨绿色,则说明已经完全成熟了,这时的口感会更好。还可看软硬程度,(0)人阅读时间:2023-07-06五花肉怎么看熟了吗(五花肉怎么看熟没熟)
1、把筷子插入肉中再拔出来,若没有血水溢出来,则说明五花肉已经煮熟。2、若有血水溢出则说明猪肉还未熟透,应该继续延长烹煮时间;若插入筷子时非常轻松,且一插就烂时,就说明烹煮时间过长了。此种方法也同样适用于煮白切鸡等其他的(0)人阅读时间:2023-07-06烧烤四季豆怎么看熟了没(四季豆怎么烤才不会焦)
1、用筷子戳四季豆,如果四季豆变软,就说明已经熟了。 2、可以夹一小片四季豆尝一下。如果还有豆腥味,说明没有烧熟;反之,则熟了。 3、用眼睛看,看到四季豆的外皮由青色变为淡青黄色就说明已经熟了。 4、烧四季豆的时候(0)人阅读时间:2023-07-06白玉萝卜牛肉汤的做法 白玉萝卜牛肉汤的做法视频
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