步骤1
准备材料:黑巧克力100克、牛奶250克、淀粉10克、糖30克。
步骤2
将巧克力切小块(容易融化)。
步骤3
碗中放入巧克力、一半牛奶、淀粉、糖混合均匀。
步骤4
小火加热,煮到比较浓稠的状态,再倒入剩下的牛奶搅拌均匀。
步骤5
最后将巧克力液倒入模具内冷冻。
步骤6
冷冻后取出脱模即可。
辣椒炒鸡蛋怎么炒 辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃又嫩视频
1、材料:青辣椒4个、小红辣椒1个、鸡蛋3个、盐盐1/4小匙+1/4小匙、糖糖1/6小匙、五香粉或胡椒粉1/8小匙、生抽1/2小匙、香葱少许。2、辣椒切成丁放入碗中,加入1/4小匙盐 1/2小匙酱油混合均匀。3、鸡蛋3个(0)人阅读时间:2023-03-28丝瓜家常菜怎么做好吃 丝瓜家常菜怎么做好吃视频
1、用料:丝瓜1根、猪肉50克、冬菇100克、盐3克、胡椒粉1克、淀粉1汤匙、食用油适量、清水2碗、生姜1小块。2、猪肉末用碗盛起,调入盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制片刻,香菇洗净待用。锅里烧开水,倒入香菇焯煮片刻捞起过凉(0)人阅读时间:2023-03-28酱制姜片(自制姜酱的做法窍门)
1、切片:将盐渍后的成品咸姜块分别切成长3.5-4厘米、宽3-3.5厘米的薄片。2、脱盐:按每100千克姜片加水105-110千克,入缸浸泡2小时左右脱盐,每半小时翻动一次,脱完盐后过滤去水分。3、酱渍:用酱油将姜片酱渍(0)人阅读时间:2023-03-28花胶圆肉炖水鸭 花胶圆肉炖水鸭汤的做法
1、材料:鱼胶90克,水鸭1只(约500克),干淮山30克,圆肉30克,生姜2片。 2、水鸭去毛、去内脏,洗净斩件;花胶用清水浸开,切丝;淮山清水浸泡1小时;圆肉洗净。 3、把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖(0)人阅读时间:2023-03-28辣椒炒鸡蛋怎么炒 辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃又嫩视频
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