1、食材:剩米饭1碗、味好美冬阴功风味底料1勺、鸡蛋1个、新鲜虾4只、新鲜鱿鱼须1只、胡萝卜1小段、青豆1把、白洋葱小半个、葱花1把、生抽1勺、料酒2勺、黑胡椒碎1勺。
2、准备好所有材料,鱿鱼须切丁,虾去虾线分别用料酒和黑胡椒腌制一下。
3、烧一锅水,将胡萝卜和青豆煮两分钟捞出备用,再将虾和鱿鱼放进去过水。
4、热锅放油,爆香洋葱,放入蛋液,炒半分钟。
5、倒入米饭,翻炒几下,再依次倒入胡萝卜青豆、虾仁和鱿鱼,翻炒均匀。
6、打开味好美冬阴功风味酱料,挤入大概一大勺的酱料(具体看炒几人的量)。
7、颠勺翻炒均匀,洒点葱花,再放一勺生抽提鲜,翻炒均匀即可出锅了。
在家怎么做奶油(在家怎么做奶油蛋糕)
在家可以用蛋清自制奶油替代品,具体做法如下:1、将4个鸡蛋清打散,就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。加一滴白醋或者几滴柠檬汁,继续搅打鸡蛋清。2、打到有点稠的时候,再加一勺糖,继续打。打到觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了(0)人阅读时间:2023-08-28煎午餐肉技巧
1、午餐肉去掉包装,切成薄片。小火热油锅,将切片的午餐肉放进煎,煎至香味。煎出香味后,翻面继续煎。煎至两面焦香即可出锅。香煎午餐肉,外皮脆香,内里绵软。2、午餐肉罐头打开,切片;鸡蛋打散,放些许盐;将午餐肉片放进鸡蛋羹里(0)人阅读时间:2023-08-28虾仁烹饪技巧
1、虾的直肠中充满了黑褐色的消化残渣,含有细菌。在清洗时,可用剪刀将头的前部剪去,挤出胃中的残留物,将虾煮至半熟,剥去甲壳,此时虾的背肌很容易翻起,可把直肠去掉,再加工成各种菜肴。较大的虾,可在清洗时用刀沿背部切开,直接(0)人阅读时间:2023-08-28紫菜炒猪肝怎么做 紫菜炒猪肝怎么做最好吃
1、猪肝350克、蒜5瓣、姜3片、味精适量、醋适量、盐适量、淀粉适量、紫菜300克。2、摘菜,洗净,沥干水。3、先用清水泡半个小时,然后倒掉血水,再用白醋加水泡十分钟。4、把姜切丝,蒜切片,干辣椒切段待用。5、猪肝切薄片(0)人阅读时间:2023-08-28在家怎么做奶油(在家怎么做奶油蛋糕)
在家可以用蛋清自制奶油替代品,具体做法如下:1、将4个鸡蛋清打散,就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。加一滴白醋或者几滴柠檬汁,继续搅打鸡蛋清。2、打到有点稠的时候,再加一勺糖,继续打。打到觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了..2023-08-28煎午餐肉技巧
1、午餐肉去掉包装,切成薄片。小火热油锅,将切片的午餐肉放进煎,煎至香味。煎出香味后,翻面继续煎。煎至两面焦香即可出锅。香煎午餐肉,外皮脆香,内里绵软。2、午餐肉罐头打开,切片;鸡蛋打散,放些许盐;将午餐肉片放进鸡蛋羹里..2023-08-28虾仁烹饪技巧
1、虾的直肠中充满了黑褐色的消化残渣,含有细菌。在清洗时,可用剪刀将头的前部剪去,挤出胃中的残留物,将虾煮至半熟,剥去甲壳,此时虾的背肌很容易翻起,可把直肠去掉,再加工成各种菜肴。较大的虾,可在清洗时用刀沿背部切开,直接..2023-08-28紫菜炒猪肝怎么做 紫菜炒猪肝怎么做最好吃
1、猪肝350克、蒜5瓣、姜3片、味精适量、醋适量、盐适量、淀粉适量、紫菜300克。2、摘菜,洗净,沥干水。3、先用清水泡半个小时,然后倒掉血水,再用白醋加水泡十分钟。4、把姜切丝,蒜切片,干辣椒切段待用。5、猪肝切薄片..2023-08-28