1、食材展示:小龙虾200g,五香粉、蒜蓉50g,生抽、料酒、香菜20g,葱丝、鸡精、油、盐10g。
2、准备配料:小龙虾清水洗净,香菜切段。
3、入锅炒制:放入葱、姜、蒜蓉,爆香后放入小龙虾,倒入五香粉、料酒。
4、翻炒均匀后加水,放盐、鸡精、生抽大火收汁后出锅撒香菜即可。
红烧汪丫鱼的做法(红烧汪丫鱼的做法窍门)
1、食材:汪丫鱼3条、大蒜8-9瓣、生姜8-9片、香菜2-4根、小葱2-3根、料酒少许、食用油少许、盐适量。2、鱼放清水里洗净,装盘子里。3、香菜洗净,大蒜、生姜切片,小葱切段,放一边待用。4、油锅烧热,爆炒生姜和大蒜,(0)人阅读时间:2023-10-19怎么制作广式肠粉(怎样做广式肠粉)
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1、花生米洗净控干,一是为了洗净灰尘,二是因为冲洗后受热均匀,不容易炸糊;2、炸花生米应凉油下锅,热油下锅会使花生米急剧受热,容易导致外焦内生;3、中火下翻炒,直到花生米为金黄色、且锅内几乎没有小泡时捞出,这时的花生米大(0)人阅读时间:2023-10-19怎么在家做奥尔良鸡腿 怎么在家做奥尔良鸡腿视频
1、超市买来的鸡腿用刀切几下,放上准备好的奥尔良腌料,料酒,酱油,抓拌均匀腌制20分钟2、家里的电饭煲洗干净,电饭煲刷油,放上切好的姜片,葱段放入鸡腿,倒入腌鸡腿的料汁3、倒上甘甜的纯净水,盖上盖子煮30分钟就可以开吃了(0)人阅读时间:2023-10-19红烧汪丫鱼的做法(红烧汪丫鱼的做法窍门)
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