1、原材:料粘米面100克,温水100克,白糖25克,酵母2克,油适量。
2、温水里加入白糖和酵母,搅拌均匀。
3、加入粘米粉搅拌均匀。
4、静置发酵至原来的2.5倍。
5、电饼铛均匀刷上一层油。
6、倒入发好的米糊。
7、上下盘开火,煎三四分钟后翻一面,再煎一分钟,切块即可。
做清蒸鱼的技巧 做清蒸鱼的技巧与方法
1、鱼的处理技巧。在处理鱼时,清除鱼的内脏后,将鱼肚子上脊骨从腹内斩断,这样可以使鱼蒸熟后保持原有的形状。2、将鱼洗净后控干,撒上细盐,均匀地抹遍鱼身,如果是大鱼,应在腹内也抹上盐,腌渍半小时,再制作。经过这样处理的鱼,(0)人阅读时间:2023-08-28去除鱼内脏小技巧 去除鱼内脏小技巧图解
1、首先买一条鱼回来,将鱼鳞全部清洗赶紧。准备好筷子。2、然后,拿着厨刀在鱼的肛门处划一刀,大概一指深。3、然后将鱼嘴爬开,用一只筷子塞入鱼嘴,筷子先贴着右侧塞入,通过鱼鳃,将右侧鱼鳃压在下面,然后在一直戳到底部。4、将(0)人阅读时间:2023-08-28怎么做蒜香娃娃菜(怎么做蒜香娃娃菜好吃)
1、主料:白菜3棵。2、调料:食盐3克,蒜10粒,水淀粉适量,高汤4大匙,植物油适量。3、将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜去皮切末。4、锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟。5、捞出娃娃菜沥干摆盘待用。6、锅中放适量(0)人阅读时间:2023-08-28怎么打开罐头瓶盖(怎么打开罐头瓶盖 热水)
1、开罐头的方法一:用汤匙。(1)将罐头放在一个稳定的台面上,用一手牢牢稳住罐头。(2)另一手持金属汤匙,将汤匙的尖端部位对准罐头盖的边缘内测。罐头的边缘通常比较高,像一道堤坝一样,盖子和堤坝之间的连接处有像波浪一样的起(0)人阅读时间:2023-08-28做清蒸鱼的技巧 做清蒸鱼的技巧与方法
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