1、食材:100g面粉、20g奶粉。
2、牛奶加入酵母。加入糖。
3、加入酵母。
4、将酵母水倒入面粉中。
5、揉成光滑面团。
6、放入酸奶机发面1个小时。
7、发至2倍大的面团。
8、取出排气,揉成光滑面团。
9、再发20分钟。
10、取出后再次排气。
11、揉成长条。
12、切小剂子。
13、把剂子整形成椭圆形。
14、在椭圆形头部用剪刀剪两小刀,就是兔子的耳朵了。
15、用剪刀扎3个小眼。
16、上锅蒸15分钟。
水煮花生的正确做法 带壳水煮花生的正确做法
1、将将要烹饪的新花生反复清洗几遍,使花生壳上的微量泥土彻底掉下来。2、将每一颗花生的顶端捏开口,便于入味。3、将调味料准备好:八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、盐,因为花生不易入味,调味料的用量可以加大。4、将这些调味(0)人阅读时间:2023-12-05虎皮凤爪做法(虎皮凤爪的做法步骤)
1、主料:鸡爪。2、配料:姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜。3、将洗净切好的鸡爪放入水中,加料酒、姜片煮约2分钟后捞出。4、鸡爪放水中浸泡一下,冲去浮沫。5(0)人阅读时间:2023-12-05红豆粥的做法(红豆粥的做法大全)
1、原料:红豆30g、大米70g。2、红豆浸泡2个小时后,加入大米一起在浸泡4个小时 建议混合浸泡过夜。3、放进电饭锅或者其他器具大火煮开,转小火焖煮40分钟左右即可。4、红豆粥,是一道粥品,制作使用红豆。红豆含有较多的(0)人阅读时间:2023-12-05牛杂的做法和配料 摆摊牛杂的做法和配料
1、食材:牛腩1000克、牛杂350克、白萝卜1根、香菜20克、桂皮10克、陈皮5克、甘草5克、丁香6克、香叶5个、花椒6克、大料5克、生抽10克、蚝油10克、糖10克、盐适量、葱姜蒜适量、调料分两包包好。2、2000克(0)人阅读时间:2023-12-05水煮花生的正确做法 带壳水煮花生的正确做法
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