1、原料:土豆500克。调料:菜籽油、盐、花椒面、味精适量。
2、土豆刮去外皮洗净切成1.5毫米簿片,用大锅加水烧开把土豆片分多次放入烫透捞出滤去水分,放进簸箕里晾干透即成土豆片(一般家庭制作时都是十斤八斤的一起制作,一斤土豆大约可制成150克干土豆片)。
3、锅下油烧至8成热将土豆片炸脆滤油装盘,撒上盐、花椒面、味精即可食用。
制作腊八蒜的方法(制作腊八蒜的方法和过程)
1、首先将准备好的大蒜剥皮。2、剥成一小瓣一小瓣的放入碗中。3、找个能密封的消过毒的玻璃容器。4、将剥好的蒜瓣放入玻璃瓶中。5、倒入米醋,末过蒜瓣,密封后,室温存放。6、腌制一个月,直至蒜瓣变绿。7、一般腊八蒜是腊八当天(0)人阅读时间:2023-11-26日式经典炒面的制作方法 日式经典炒面的制作方法图片
1、工具/原料:面条300克,洋葱100克,胡萝卜100克,高丽菜100克,青椒100克,五花肉150克。2、锅烧热后放入五花肉片,煎至微黄,加入适量的盐和黑胡椒调味盛出。3、锅中倒入胡萝卜和洋葱炒至变色,放入高丽菜和青(0)人阅读时间:2023-11-26家庭臭豆腐的制作方法 家庭臭豆腐的制作方法和配料
1、将1/4块嫩豆腐切超小块。2、1/4块嫩豆腐、虾酱1大匙(15ML)、温水400CC、盐少许混合搅拌均匀,室温放置两天后即可。切小块,放入已经做好的卤汁里。8小时以后可用。4、锅内倒入大量的油,烧至7成热,将腌好的老(0)人阅读时间:2023-11-26牛油家庭食用方法 牛油家庭食用方法大全
1、材料:蒜头1个、虾8只、牛油30克、盐半勺、黑椒1勺、番茜叶适量(如无用香菜)。2、剪走虾头,剥去虾壳,保留虾尾部分,沿虾背剪开后挑走虾线备用。3、再把虾洗干净沥干并吸走多余水分,用盐和半勺黑椒腌20分钟备用。4、蒜(0)人阅读时间:2023-11-26制作腊八蒜的方法(制作腊八蒜的方法和过程)
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