农家乐旅游越来越受大家青睐,那么农家菜自然更是旅游中最重要的体验品尝啦。“菜有菜味,肉有肉香”是农家菜最大的特色,一起去吃吃土里土香的风味农家菜,享受一下田园风光,寻找儿时的快乐吧。
广州人气农家菜推介:番禺【御鹿苑】
地址:广州市番禺区东涌镇大稳村广东罗非鱼良种场(公交站:大利高)
推荐理由:
餐厅的面积很大,有一个面积较大的罗非鱼池塘,就餐的地方主要是分布在这个池塘周围的十多间水上木屋带阳台,环境自然舒适,花草树木很多,看上去郁郁葱葱、生机勃勃。
菜式以自养的罗非鱼、鹿、鸡、青菜为主,味道还好,还有以前渔民经常吃的主食"撑粉",比较有特色。是一个亲子家庭欢乐聚会、朋友悠闲聊天的好地方。
广州人气农家菜推介:【红树林(海鸥岛)】
地址:番禺区石楼镇海鸥岛(近珠江边)
网友评论:
出品一般,比较大众化,一元一斤虾(一元一只乳鸽)很有噱头。就在珠江边上,风景很好。
番禺海鸥岛红树林餐厅,在岛上挺有名的,海鲜大排档,好吃不贵。每桌都有一盘白灼虾,特价一块钱一斤,而且很新鲜,也可以选择一块钱一只的乳鸽。印象最深的是现蒸的萝卜糕,萝卜丝很多,非常软熟。吃完饭再在竹蔗摊买根甘蔗权当甜品。
广州人气农家菜推介:【南湖风光农家庄】
地址:白云区同和南湖宾馆二区内(近南湖游乐场)
网友评论:
因为就在南湖旁边,所以风景真的很好。这里以吃鱼为主,可以做一鱼几味,味道也很不错。
风光一流啊,可以边看风景边吃饭聊天,家庭休闲、朋友叙旧最佳去处。在简单的竹棚里能品尝到地道的农家风味。山地鸡、农田鸭、水库鱼都是特色,一条鱼还可以两吃或三吃,每次都恨不得多带几个朋友过来,可以多尝试几样菜。
【
芙蓉蒸膏蟹(芙蓉蒸膏蟹图片)
1、主料:膏蟹1只(400克),鸡蛋5只,上汤500克,精盐3克,味精1克,胡椒粉0.5克。2、将膏蟹洗净,去鳃去肠,剖开取出蟹膏待用。3、将鸡蛋打入碗中,加入精盐、味精、胡椒粉、上汤搅匀。4、将膏蟹与蛋液一齐蒸7分钟,(0)人阅读时间:2023-03-28南瓜红枣百合蒸(南瓜百合红枣羹)
1、南瓜去皮去籽,切成大小均匀的块。2、百合剥成片,漂洗干净后浸泡在清水里。3、红枣、南瓜、冰糖放入耐热容器。4、加入少许水,开水上锅,蒸约30分钟至各食材软糯。5、加入百合,继续蒸约10分钟即可。(0)人阅读时间:2023-03-28鱼腥草的保存方法 鱼腥草的保存方式
1、将购买的新鲜鱼腥草平铺摊开,放置在阴凉通风的地方,在鱼腥草表面,撒上一些清水,这样可以保存好几天。鱼腥草这种植物,密封保存的话,由于缺乏氧气,反而会加快它的腐烂速度,所以最好是开放式保存,尤其是要放置在阴凉通风的位置(0)人阅读时间:2023-03-28长途牛肉冷藏的保存方法 牛肉贮存方法
1、采用真空包装,将生牛肉切成小块状,到一些大点的农贸市埸去真空包装。因为农贸市有专门经营真空包装的商家,价格也较便宜。2、采用泡沫保鲜箱,将牛肉先冷冻好,再放进保鲜内,再放几个冰袋进行保鲜。送两种保鲜法都可以满足快递3(0)人阅读时间:2023-03-28芙蓉蒸膏蟹(芙蓉蒸膏蟹图片)
1、主料:膏蟹1只(400克),鸡蛋5只,上汤500克,精盐3克,味精1克,胡椒粉0.5克。2、将膏蟹洗净,去鳃去肠,剖开取出蟹膏待用。3、将鸡蛋打入碗中,加入精盐、味精、胡椒粉、上汤搅匀。4、将膏蟹与蛋液一齐蒸7分钟,..2023-03-28南瓜红枣百合蒸(南瓜百合红枣羹)
1、南瓜去皮去籽,切成大小均匀的块。2、百合剥成片,漂洗干净后浸泡在清水里。3、红枣、南瓜、冰糖放入耐热容器。4、加入少许水,开水上锅,蒸约30分钟至各食材软糯。5、加入百合,继续蒸约10分钟即可。..2023-03-28鱼腥草的保存方法 鱼腥草的保存方式
1、将购买的新鲜鱼腥草平铺摊开,放置在阴凉通风的地方,在鱼腥草表面,撒上一些清水,这样可以保存好几天。鱼腥草这种植物,密封保存的话,由于缺乏氧气,反而会加快它的腐烂速度,所以最好是开放式保存,尤其是要放置在阴凉通风的位置..2023-03-28长途牛肉冷藏的保存方法 牛肉贮存方法
1、采用真空包装,将生牛肉切成小块状,到一些大点的农贸市埸去真空包装。因为农贸市有专门经营真空包装的商家,价格也较便宜。2、采用泡沫保鲜箱,将牛肉先冷冻好,再放进保鲜内,再放几个冰袋进行保鲜。送两种保鲜法都可以满足快递3..2023-03-28