1、主料:土鸡蛋;辅料:食盐;调料:白酒。鸡蛋洗净晾干,放入白酒中浸泡30分钟,让鸡蛋表面均匀裹一层白酒。
2、另准备一个干净无水的碗放入盐。
3、将蘸满白酒的鸡蛋放入食盐中滚一下,保证鸡蛋表面均匀裹满盐。
4、将裹满食盐的鸡蛋用保鲜膜包起来,放入保鲜盒,放在阴凉通风处。
5、20天左右后,取出鸡蛋,打开保鲜膜,洗去食盐,放入水中煮10分钟后即可。
苦菊生吃好还是熟吃好 苦菊生吃有什么好处
1、苦菊生吃特点:如果把苦菊生吃的话,那么你肯定会品尝到原汁原味的苦菊,而且能吸收很多的营养。这种吃法也是很多人都比较喜欢的,生吃的话确实比较美味,但是生吃苦菊的话是需要进行处理的,苦菊要进行操水或者用盐水进行浸泡,因为(0)人阅读时间:2023-07-24柠檬鸡爪要煮多久 柠檬鸡爪要煮多久?
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