知物百科,有趣实用的百科知识!

手机版

有趣实用的百科知识!

当前位置:首页 > 美食推荐

花卷怎么做(花卷怎么做 家常花卷的做法)

时间:2022-11-24人气:作者: 佚名

花卷怎么做(花卷怎么做 家常花卷的做法)

  1、将水倒入面粉中,加入酵母揉匀,在温暖的环境下静置5小时以上,发酵到原两倍大小,内有蜂窝状即可,将面团取出揪成小面团,将小面团均匀揉搓;

花卷怎么做

  2、小面团擀成面饼,均匀地在面饼上撒盐、花椒面,加入熟油抹匀,将面饼自下而上卷起,用刀切成均匀的面段;

花卷怎么做

  3、将三个面段摞起,揪起两端拉长并往相反方向旋转,最后捏实两端,放入笼屉中蒸熟即可。

花卷怎么做

最新文章