1、材料:年糕、腊肠、小油菜、大蒜。
2、年糕切片;腊肠蒸熟切片;小油菜洗净;大蒜切碎。
3、年糕片和小油菜分别过滚水焯烫捞出沥干水份备用。
4、锅中放入适量油爆香蒜碎和剁椒碎,然后放入年糕片翻炒均匀,加入少许海鲜酱油调味。
5、再放入腊肠片和小油菜,最后加少许蚝油翻炒均匀即可。
芙蓉蒸膏蟹(芙蓉蒸膏蟹图片)
1、主料:膏蟹1只(400克),鸡蛋5只,上汤500克,精盐3克,味精1克,胡椒粉0.5克。2、将膏蟹洗净,去鳃去肠,剖开取出蟹膏待用。3、将鸡蛋打入碗中,加入精盐、味精、胡椒粉、上汤搅匀。4、将膏蟹与蛋液一齐蒸7分钟,(0)人阅读时间:2023-03-28南瓜红枣百合蒸(南瓜百合红枣羹)
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1、采用真空包装,将生牛肉切成小块状,到一些大点的农贸市埸去真空包装。因为农贸市有专门经营真空包装的商家,价格也较便宜。2、采用泡沫保鲜箱,将牛肉先冷冻好,再放进保鲜内,再放几个冰袋进行保鲜。送两种保鲜法都可以满足快递3(0)人阅读时间:2023-03-28芙蓉蒸膏蟹(芙蓉蒸膏蟹图片)
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