1、将一小包食盐倒入清水中,用来清洗茄子。取几根待洗的茄子,掰断放入倒入了食盐的清水盆中浸泡。
2、用手轻轻搓洗茄子段,不要太用力。将泡着茄子的盆中的盐水倒掉。
3、再在该盆子中接入干净的清水,用来投洗茄子段上的盐水。将投洗茄子的水再次倒干净。
4、干干净净的茄子段就洗好了,加入食盐清洗能够有效的去除茄子表面的细菌和寄生虫,这样洗出来的茄子很干净。
餐馆凉拌鸡冷水下锅要煮多久(餐馆凉拌鸡冷水下锅要煮多久才熟)
1、凉拌鸡煮10分钟左右最好。 2、做凉拌鸡时,先将鸡清洗干净,放在冷水锅中,加入葱段、姜片,倒入料酒,用大火煮沸后转至小火煮熟,煮10分钟左右即可,后取出斩成小块,加上红油、酱油、醋、盐等辅料,搅拌均匀即可食用。(0)人阅读时间:2023-12-01清炖草鱼最简单做法(清炖草鱼最简单做法大全)
1、主料:草鱼1000克。 2、辅料:香菜25克。 3、调料:盐8克、小葱15克、姜10克、大蒜(白皮)5克、料酒20克、胡椒粉2克、白醋15克、香油2克。 4、草鱼去鱼鳞、内脏和鳃,洗净。 5、鱼背上划棋盘刀,(0)人阅读时间:2023-12-01咖喱鱼蛋最简单的做法(咖喱鱼蛋的做法 正宗摆地摊)
1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块。2、取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入胡萝卜块,煸炒出红油后放入土豆块,继续翻炒。3、加入清水,水要没过所有材料,然后加入香叶5-6片;大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约需要十(0)人阅读时间:2023-12-01桂花糕的营养价值(板栗桂花糕的营养价值)
桂花功效:淡黄白色,芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。桂花味辛,可入药。以花、果实及根入药。秋季采花;春季采果;四季采(0)人阅读时间:2023-12-01餐馆凉拌鸡冷水下锅要煮多久(餐馆凉拌鸡冷水下锅要煮多久才熟)
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