1、准备材料:火腿200克、豆角300克、油、盐各适量。
2、将豆角去筋,洗净,横向切段。
3、准备一小锅水,将豆角放入,加点盐,煮几分钟。
4、火腿切片,备用。
5、待豆角程8分熟状态,起锅,放入冷水中冲凉。
6、起油锅,将火腿放入(也可加点尖椒增味),翻炒几下,再下入煮好的豆角,翻炒至豆角熟透。
7、起锅装盘。
苦菊生吃好还是熟吃好 苦菊生吃有什么好处
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