枇杷雪梨冰糖水的做法 正宗枇杷膏的制作方法和配方

1、所需食材：雪梨一只，枇杷三只，冰糖若干，枸杞五颗。

2、制作方法：

（1）雪梨去皮切成滚刀块（强烈建议皮不要扔掉，也一起炖水。）；

（2）枇杷去皮（这个皮就不要留了）去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉；

（3）将材料放进砂锅中，放入冰糖、洗净的枸杞，水（没过材料一些，也不要太满，否则水开时会溢锅）；

（4）大火煮开，然后小火熬煮半个小时；

（5）晾凉后放入冰箱冰一下，就可以吃到美味的雪梨和枇杷，喝到凉爽的糖水了。