莆田特色美食介绍——土笋冻:
土笋冻,由海滩沙虫萃取提炼凝结成块,呈灰白色,香嫩清脆、富有弹性。与其他调料配食,风味独特,是莆仙地区宴席之上的非遗佳肴。
莆田特色美食“土笋冻”非遗小吃商家推荐:
莆田市涵江区爱容土笋冻店
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