1、材料：紫皮细茄子两根，大蒜5瓣，香菜5根，盐适量，味精适量，味精适量。
2、茄子洗净后，切成薄片，码放在玻璃盘中。
3、包上保鲜膜，扎些小眼。
4、放入微波炉中，中高火8分钟至熟。
5、剥出蒜瓣备用。
6、将熟的茄子片、蒜瓣、盐、放入容器中。
7、用手持式食物调理机性搅打20-30秒成泥状。
8、再加入味精、香菜段、略打碎后盛出，淋上香油即可。
炖牛骨头汤都放什么调料不放别的 炖牛骨头放什么配料
1、熬牛骨头汤需要放的调料:牛骨头(含腿骨、筒骨、排骨、头盖骨等牛身上所有能食用的骨头)。其中以内含骨髓的筒骨为最佳。八角1克、山柰5克、贵州野尖山椒、麻辣酱、丁香1克、桂皮3克、蒜段50克、葱段5克、生姜20克。 2(0)人阅读时间：2023-04-06
煮甜汤大概需要哪些材料啊
1、食材：红枣、花生、桂圆、莲子、藕粉、银耳、冰糖。2、将红枣、银耳、莲子、花生泡发，花生去掉紫衣（泡好后煮一下，投凉水，轻轻搓掉）。3、花生文火煮软，放莲子、银耳继续煮熟，放入红枣、冰糖稍煮一下，糖化的时候放桂圆，最后(0)人阅读时间：2023-04-06
玉米煮还是蒸 玉米煮还是蒸比较好
1、玉米煮或蒸都可以，有些人更倾向于蒸玉米。2、蒸玉米能保留玉米大部分的营养，煮的时候有更多的营养流失，煮着没有蒸的鲜嫩香甜。玉米一定要挑选新鲜的，而且是饱含汁水的，一掐就留汁水的，闻着有清香味的，就是好玉米。(0)人阅读时间：2023-04-06
海星吃法（海星吃法吃什么部位）
1、海星比较常见的吃法有：清蒸、煮食、蒸蛋、煲汤等。2、海星的肉都藏在五个角中，将里面的肉挖出来就可以食用，海星吃起来有淡淡的咸味和浓郁的鲜味，海星中含有丰富的营养成分，如蛋白质、氨基酸以及多种微量元素等。(0)人阅读时间：2023-04-06炖牛骨头汤都放什么调料不放别的 炖牛骨头放什么配料
1、熬牛骨头汤需要放的调料:牛骨头(含腿骨、筒骨、排骨、头盖骨等牛身上所有能食用的骨头)。其中以内含骨髓的筒骨为最佳。八角1克、山柰5克、贵州野尖山椒、麻辣酱、丁香1克、桂皮3克、蒜段50克、葱段5克、生姜20克。 2..2023-04-06煮甜汤大概需要哪些材料啊
1、食材：红枣、花生、桂圆、莲子、藕粉、银耳、冰糖。2、将红枣、银耳、莲子、花生泡发，花生去掉紫衣（泡好后煮一下，投凉水，轻轻搓掉）。3、花生文火煮软，放莲子、银耳继续煮熟，放入红枣、冰糖稍煮一下，糖化的时候放桂圆，最后..2023-04-06玉米煮还是蒸 玉米煮还是蒸比较好
1、玉米煮或蒸都可以，有些人更倾向于蒸玉米。2、蒸玉米能保留玉米大部分的营养，煮的时候有更多的营养流失，煮着没有蒸的鲜嫩香甜。玉米一定要挑选新鲜的，而且是饱含汁水的，一掐就留汁水的，闻着有清香味的，就是好玉米。..2023-04-06海星吃法（海星吃法吃什么部位）
1、海星比较常见的吃法有：清蒸、煮食、蒸蛋、煲汤等。2、海星的肉都藏在五个角中，将里面的肉挖出来就可以食用，海星吃起来有淡淡的咸味和浓郁的鲜味，海星中含有丰富的营养成分，如蛋白质、氨基酸以及多种微量元素等。..2023-04-06
