知物百科,有趣实用的百科知识!

手机版

有趣实用的百科知识!

当前位置:首页 > 美食推荐

麻皮烤乳鸽(烤脆皮乳鸽)

时间:2023-03-28人气:作者: 未知

麻皮烤乳鸽(烤脆皮乳鸽)

1、食材:乳鸽1只、京葱丝、薄饼各适量、五香盐、饴糖、白醋、绍酒、乳猪酱、糖粉各适量。

2、乳鸽宰杀洗净,将五香盐均匀抹在内腔肉面上腌渍,烫皮。将饴糖、白醋、绍酒调匀成糖水,均匀扫在乳猪表面,烘干,烤制成熟后改刀。

3、京葱丝、薄饼及其他调料分别装盘作跟碟。

标签:

最新文章