1、主料：鸡肉800克。辅料：毛豆200克。调料：姜10克，大蒜（白皮）10克，辣椒(红，尖，干)15克，盐5克，黄酒15克，酱油10克。
2、先将鸡肉洗净切块，用酱油腌5分钟；
3、坐锅点火倒油，烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、干红辣椒爆；
4、放入鸡肉煸炒，加入黄酒，用小火炖熟；
5、放入毛豆米，嫩玉米粒，煮熟放盐调味出锅。
鸡蛋饼怎么炒（香椿鸡蛋饼怎么炒）
1、用料：土豆1个、鸡蛋1个、少许的腊肠、胡萝卜、卷心菜、食盐、黑胡椒。2、土豆洗净去皮切片，隔水蒸熟，然后擦一点胡萝卜丝。打散一个鸡蛋。放圆白菜丝和腊肠，腊肠放入蒸锅蒸。土豆蒸好后取出压成土豆泥，倒入打散的蛋液。搅拌均(0)人阅读时间：2023-03-28
酒香草头的做法大全（酒香草头的做法大全窍门）
1、材料；草头350克、油30毫升、白酒少许、盐3克、清水100毫升。 酒香草头的做法；草头洗净备好白酒和清水，热锅倒油，油温8分热把草头加入，立马把清水沿着锅边倒入，立马把清水沿着锅边倒入，煸炒至全部变色加盐调味，淋(0)人阅读时间：2023-03-28
莲藕炒肉怎么炒（莲藕夹肉怎么做）
1、材料：莲藕160克、瘦肉60克、姜丝3片、料酒1勺、酱油1勺、盐适量、食用油 20克。2、莲藕去皮切片，将切好的莲藕片焯水捞出备用，断生就好。3、将瘦肉用清水冲洗一下，切片，将切好的肉片加入料酒，腌制5分钟，去腥。4(0)人阅读时间：2023-03-28
怎么炒豆角好吃 白豆角怎么做好吃又简单
1、食材：豆角适量。 2、先把豆角在热水中煮熟，但是煮的时候不要盖锅盖，盖了菜的颜色就不好看了，大概煮3分钟，然后出锅，在冷水一过滤，保持原来的颜色，然后下油锅正常炒2分钟，就可以出锅了。 3、先焯水。先把豆角切成六(0)人阅读时间：2023-03-28鸡蛋饼怎么炒（香椿鸡蛋饼怎么炒）
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