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东北煮鱼的方法 东北水煮鱼怎么做

时间:2022-11-20人气:作者: 佚名

东北煮鱼的方法 东北水煮鱼怎么做

1、把鱼用开水烫一下,放入凉水投凉,用刀轻轻地刮去浮皮,在鱼身上剞斜刀口。

2、勺内放入猪油,把肉片、葱段、姜块放入勺内炒一下,添上汤,加花椒、料酒、精盐、味精,接着把鱼放入,在慢火上熬20分钟左右,取出葱段、姜块不用,放醋,盛入碗内即成。

标签: 东北  方法  

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