餐馆推荐
中华美食一条街
海口金龙路是各地风味餐馆最集中的地方,这里荟萃了全国各地的美食,如湘菜、川菜、山东菜、新疆菜、江西菜等。而海秀路、南沙路、西沙路等路段也汇聚了东北菜、西北菜等菜系。在这些地方风味餐馆中,尤其以湘菜馆和川菜馆居多。
交通:公交4、21路
火锅店
海口海甸二东路、南宝路、白坡里,这三处的重庆火锅最为出名。玉沙村、博爱路、大英路里的火锅店,10人左右消费就100多元百。狗肉火锅主要集中在博爱南路东湖一带的火锅店,海南风味火锅和羊肉火锅在海府大道与白龙南路交界的塔光火锅城。龙昆南路的火锅城以川味为主,也有海南的海鲜火锅。
麻辣河虾饭馆
义龙路的麻辣河虾的饭馆,空运过来的河虾受到长期吃海虾的海口人的青睐。
交通:25、32路中巴
海鲜一条街
位于龙昆南路的海鲜一条街,各式海鲜餐馆让人既饱口福又饱眼福。
交通:9、10、21、38、209路
夜宵一条街
位于东、西门的夜宵一条街,入夜,经营各种各样小食的排挡是海口市民和游客喜欢光顾的地方,这里一直营业到凌晨,也成为海口人过夜生活的一个去处。
特色菜:碧绿龙虾秋 东江盐锔鸡 海南墨鱼丸 海南四宝蟹钳 海南椰奶鸡 海南斋菜煲 金华海鲜卷 曲口海鲜 群龙戏珠 石山扣羊肉 四宝琼山豆腐
小吃:海南粉 海南煎饼 海南煎粽 海南萝卜糕 黎家竹筒饭 牛腩饭、猪脚饭 琼式月饼 山兰酒 鱼煲
羊肾粥(羊肾粥怎么做)
1、主料:羊腰子300克。2、辅料:粳米100克、豆豉10克。3、调料:大葱4克、姜3克、盐3克、胡椒粉2克。4、将羊肾撕去外表脂膜,平切成两片,再批去腰臊,然后在每片中间横切成2块,再改刀平批成薄片。粳米淘洗干净。5、(0)人阅读时间:2023-03-28辣疙瘩丝的做法大全(辣疙瘩丝的做法大全凉拌)
1、做法一食材:水疙瘩750克 小米椒2个 麻椒1克 花椒1克蒜6瓣 姜3片 糖40克 生抽2大勺水疙瘩洗净先切成薄片,然后再切成细丝,放在水中投洗3-4遍去除盐分,捞出控水,用手攥去水分。小米椒切丝,姜切丝,大蒜切粒,(0)人阅读时间:2023-03-28东北蛤蟆的做法大全
1、做法一用料:总姜蒜适量、香其酱一袋、蛤蟆适量。葱姜蒜准备好。蛤蟆洗净用水炒两分钟。呛锅之后倒入蛤蟆。加入适量香其酱,根据个人口味。加水至与蛤蟆持平。炖十分钟左右出锅就可以啦!2、做法二食材:蛤蟆2斤、农家酱适量。活的(0)人阅读时间:2023-03-28柠檬凤瓜怎么做 柠檬凤瓜怎么做最好吃
1、柠檬凤爪制作材料:凤爪300克、柠檬2个(一个挤汁,一个切片)、花椒、姜片,葱段、蒜瓣、鸡精、盐,洋葱,白糖,芝麻油。2、提前将姜片,花椒粒用开水泡发20分钟左右。将凤爪洗净,去掉指甲。姜片,葱段连同凤爪放入锅中,加(0)人阅读时间:2023-03-28羊肾粥(羊肾粥怎么做)
1、主料:羊腰子300克。2、辅料:粳米100克、豆豉10克。3、调料:大葱4克、姜3克、盐3克、胡椒粉2克。4、将羊肾撕去外表脂膜,平切成两片,再批去腰臊,然后在每片中间横切成2块,再改刀平批成薄片。粳米淘洗干净。5、..2023-03-28辣疙瘩丝的做法大全(辣疙瘩丝的做法大全凉拌)
1、做法一食材:水疙瘩750克 小米椒2个 麻椒1克 花椒1克蒜6瓣 姜3片 糖40克 生抽2大勺水疙瘩洗净先切成薄片,然后再切成细丝,放在水中投洗3-4遍去除盐分,捞出控水,用手攥去水分。小米椒切丝,姜切丝,大蒜切粒,..2023-03-28东北蛤蟆的做法大全
1、做法一用料:总姜蒜适量、香其酱一袋、蛤蟆适量。葱姜蒜准备好。蛤蟆洗净用水炒两分钟。呛锅之后倒入蛤蟆。加入适量香其酱,根据个人口味。加水至与蛤蟆持平。炖十分钟左右出锅就可以啦!2、做法二食材:蛤蟆2斤、农家酱适量。活的..2023-03-28柠檬凤瓜怎么做 柠檬凤瓜怎么做最好吃
1、柠檬凤爪制作材料:凤爪300克、柠檬2个(一个挤汁,一个切片)、花椒、姜片,葱段、蒜瓣、鸡精、盐,洋葱,白糖,芝麻油。2、提前将姜片,花椒粒用开水泡发20分钟左右。将凤爪洗净,去掉指甲。姜片,葱段连同凤爪放入锅中,加..2023-03-28