1、原料:新鲜鹅掌翼2副,柱侯酱80克,陈皮1块,蒜头2粒,味精、盐、糖等各适量。
2、洗净鹅掌翼,放下沸水内滚过,捞起在精水内过冻取起。
3、蒜头捣烂;陈皮浸软。
4、烧热瓦罐,下油,放下蒜蓉、柱侯酱爆过,溅下烧酒,倒两场碗清水,放下陈皮,调适味,放下鹅掌翼坟卤至炝为止。
白玉萝卜牛肉汤的做法 白玉萝卜牛肉汤的做法视频
1、食材:牛肉500克,白萝卜500克,蒜、元葱、姜、精盐、味精、胡椒粉各适量。 2、牛肉切成块,放入冷水锅中,旺火烧沸,撇尽浮沫,转小火稍煮,捞出洗净,原汤滗出待用,白萝卜削皮,切成与牛肉相仿的块,圆葱去皮,洗净,切(0)人阅读时间:2023-07-06牛油果怎么看就熟了 牛油果怎么能看出熟透了
1、想要判断牛油果是否完全成熟,可看的果皮颜色。如果是鲜绿色的,则说明还未成熟,最好不好吃,会有很涩口的感觉,果肉也很硬。 2、如果果皮颜色已经发黑,成为墨绿色,则说明已经完全成熟了,这时的口感会更好。还可看软硬程度,(0)人阅读时间:2023-07-06五花肉怎么看熟了吗(五花肉怎么看熟没熟)
1、把筷子插入肉中再拔出来,若没有血水溢出来,则说明五花肉已经煮熟。2、若有血水溢出则说明猪肉还未熟透,应该继续延长烹煮时间;若插入筷子时非常轻松,且一插就烂时,就说明烹煮时间过长了。此种方法也同样适用于煮白切鸡等其他的(0)人阅读时间:2023-07-06烧烤四季豆怎么看熟了没(四季豆怎么烤才不会焦)
1、用筷子戳四季豆,如果四季豆变软,就说明已经熟了。 2、可以夹一小片四季豆尝一下。如果还有豆腥味,说明没有烧熟;反之,则熟了。 3、用眼睛看,看到四季豆的外皮由青色变为淡青黄色就说明已经熟了。 4、烧四季豆的时候(0)人阅读时间:2023-07-06白玉萝卜牛肉汤的做法 白玉萝卜牛肉汤的做法视频
1、食材:牛肉500克,白萝卜500克,蒜、元葱、姜、精盐、味精、胡椒粉各适量。 2、牛肉切成块,放入冷水锅中,旺火烧沸,撇尽浮沫,转小火稍煮,捞出洗净,原汤滗出待用,白萝卜削皮,切成与牛肉相仿的块,圆葱去皮,洗净,切..2023-07-06牛油果怎么看就熟了 牛油果怎么能看出熟透了
1、想要判断牛油果是否完全成熟,可看的果皮颜色。如果是鲜绿色的,则说明还未成熟,最好不好吃,会有很涩口的感觉,果肉也很硬。 2、如果果皮颜色已经发黑,成为墨绿色,则说明已经完全成熟了,这时的口感会更好。还可看软硬程度,..2023-07-06五花肉怎么看熟了吗(五花肉怎么看熟没熟)
1、把筷子插入肉中再拔出来,若没有血水溢出来,则说明五花肉已经煮熟。2、若有血水溢出则说明猪肉还未熟透,应该继续延长烹煮时间;若插入筷子时非常轻松,且一插就烂时,就说明烹煮时间过长了。此种方法也同样适用于煮白切鸡等其他的..2023-07-06烧烤四季豆怎么看熟了没(四季豆怎么烤才不会焦)
1、用筷子戳四季豆,如果四季豆变软,就说明已经熟了。 2、可以夹一小片四季豆尝一下。如果还有豆腥味,说明没有烧熟;反之,则熟了。 3、用眼睛看,看到四季豆的外皮由青色变为淡青黄色就说明已经熟了。 4、烧四季豆的时候..2023-07-06