羊肉炒白菜怎么做 羊肉炒白菜做法窍门

1、主料2种：熟羊肉115g、白菜260g；辅料1种：干辣椒适量；调料4种：油适量盐适量生抽适量鸡精适量。

2、食材：熟羊肉、白菜（已清洗切开）、干辣椒（已剪开）。

3、将熟羊肉放在案板上切开，待用。

4、烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。

5、随后，下入白菜翻炒翻炒。

6、接着，加适量的清水。

7、翻炒翻炒至白菜熟透。

8、然后，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。

9、最后，加适量的生抽。

10、加适量的盐。

11、加适量的鸡精。

12、调味炒匀，即可。