1、准备食材：茄子3个、香菜20g、淀粉50g、蒜蓉20g、油40g、盐5g、生抽10ml、糖10g。
2、茄子洗净切块，香菜切段，碗内放入白糖、生抽、蒜蓉、淀粉，加水搅拌成碗汁。
3、茄子入油锅中煎至两面金黄后倒入碗汁，快速翻炒，撒入蒜蓉和香菜、辣椒即可完成。
茄汁白菜牛肉卷的家常做法（白菜牛肉卷的做法大全）
1、大葱剁碎，牛肉绞成肉糜，油锅少许油，两样一起下锅爆香，调入少许盐、胡椒粉、鸡精。2、夹少许馅儿放到面皮下半部分。3、将面皮卷一半起来。4、将面皮一侧折叠起来。5、将另一侧也折叠起来。6、再继续卷起余下的面皮，并且封口(0)人阅读时间：2023-10-19
燕麦黑米粥的做法 燕麦黑米粥的做法大全
1、食材：大米适量、燕麦适量、黑米适量、藕粉适量。2、做法步骤：（1）黑米比较难熟，先取适量黑米；（2）将黑米淘洗干净，倒入电饭煲中，加适量水，不要太多；（3）将黑米煮开后再煮十分钟，关火焖一会；（4）第二天一早起来，将(0)人阅读时间：2023-10-19
川菜干煸鳝片的做法
1、食材：鳝鱼500克、芹菜100克、姜丝10克、干辣椒丝5克、葱丝10克、酱油10克、料酒15克。2、鳝鱼洗去黏液，切成约 7 厘米长、0.7 厘米粗的丝；芹菜切成 4 厘米长的节，干辣椒、葱、姜、蒜切丝，豆瓣酱剁碎备(0)人阅读时间：2023-10-19
麻辣爽口的冷吃杏鲍菇 杏鲍菇能凉调吃吗
1、准备一盒杏鲍菇，切成粗一点的条状，不要切太细。2、准备25根干辣椒都切成小段。切好后，用水将辣椒淘洗一下备用。准备四大片生姜片，清洗干净切成姜丝。再准备一大把青花椒。3、起炒锅，开中火，锅内加入一大锅底的食用油，待油(0)人阅读时间：2023-10-19茄汁白菜牛肉卷的家常做法（白菜牛肉卷的做法大全）
1、大葱剁碎，牛肉绞成肉糜，油锅少许油，两样一起下锅爆香，调入少许盐、胡椒粉、鸡精。2、夹少许馅儿放到面皮下半部分。3、将面皮卷一半起来。4、将面皮一侧折叠起来。5、将另一侧也折叠起来。6、再继续卷起余下的面皮，并且封口..2023-10-19燕麦黑米粥的做法 燕麦黑米粥的做法大全
1、食材：大米适量、燕麦适量、黑米适量、藕粉适量。2、做法步骤：（1）黑米比较难熟，先取适量黑米；（2）将黑米淘洗干净，倒入电饭煲中，加适量水，不要太多；（3）将黑米煮开后再煮十分钟，关火焖一会；（4）第二天一早起来，将..2023-10-19川菜干煸鳝片的做法
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