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牛骨炖什么好吃 牛骨炖什么好吃又营养

时间:2023-07-26人气:作者: 未知

牛骨炖什么好吃 牛骨炖什么好吃又营养

牛骨炖萝卜鲜香味美,做法如下:

1、牛脊骨剁成段,用水泡好洗净。

2、凉水下锅,把牛脊骨炖上,水开后注意撇去血水沫子。

3、加入大料、葱、姜,小火炖煮,待肉烂为止(1~2个小时左右)。

4、把备好萝卜切成丁字块。

5、在往锅里倒入炖好的骨汤,做开。

6、汤开后,加入萝卜块小火炖煮。

7、加入盐、葱花、花椒粉等调料,炖煮。

8、待萝卜块熟了,加入少许味精、香菜末,关火即可。

9、盛碗即食。

标签: 营养  

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