1、材料:蛏子、韭菜、葱、油、料酒、醋、精盐等。
2、将蛏子洗净,上锅蒸熟,装盘。
3、韭菜洗净,切成段。
4、蒜切末。
5、炒锅注油烧热,下入蒜末煸香,加少许水、料酒、醋、精盐、韭菜段煸炒,浇在蛏子上即可。
草鱼盖面 草鱼煮面条怎么做好吃又简单
1、精粉500克,精盐10克,碱水适量,水250克左右。辅料草鱼一条,青豆15克,红椒丁15克,番茄酱20克。调料精盐、味精、酱油、胡椒粉、料油、香醋、白糖、鸡精粉、淀粉、高汤、葱末、姜末各适量。2、和面:先将面粉倒入盆(0)人阅读时间:2023-03-28鸡蛋保存方法50天 鸡蛋常温保存30天
1、把鸡蛋在盐水里泡一下,可保鲜几个月。2、将鸡蛋洗净,在沸水中浸烫半分钟,晾干密封,可保存数月。3、在鸡蛋的表面涂一层食用油或凡士林,可阻止细菌侵入,延长保鲜时间。4、在容器里铺些木屑、锯末、细沙、米糠、谷壳、草木灰,(0)人阅读时间:2023-03-28肝黄粥
1、原料:猪肝25克,鸡蛋一个,大米粥25克。2、调料:绍酒、精盐、味精各适量。3、将猪肝洗净,用刀刮成茸,加少量的黄酒,精盐渍10分钟。4、鸡蛋加清水于锅中煮熟,取出蛋黄压成泥,备用。5、将粳米淘洗干净,加适量的清水于(0)人阅读时间:2023-03-28栗子山药猪肚煲(板栗猪肚汤)
1、主料:鲜山药500克、栗子50克、猪肚1个。2、配料:生姜、料酒、盐适量3、鲜山药去皮,洗净,切块待用。4、栗子去皮洗净待用。5、猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加(0)人阅读时间:2023-03-28草鱼盖面 草鱼煮面条怎么做好吃又简单
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