1、主料:花蛤蜊400克、冬瓜500克。
2、辅料:猪肉50克。
3、葱姜切片,放油炝锅后,添入适当的清水。
4、水煮开以后,放入清洗干净的花甲。
5、冬瓜切厚片和首日,一并放入锅里。
6、盖上锅盖,中火煮10分钟左右即可。
7、最后,放入葱段和盐及鸡精就OK啦!
在家怎么做奶油(在家怎么做奶油蛋糕)
在家可以用蛋清自制奶油替代品,具体做法如下:1、将4个鸡蛋清打散,就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。加一滴白醋或者几滴柠檬汁,继续搅打鸡蛋清。2、打到有点稠的时候,再加一勺糖,继续打。打到觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了(0)人阅读时间:2023-08-28煎午餐肉技巧
1、午餐肉去掉包装,切成薄片。小火热油锅,将切片的午餐肉放进煎,煎至香味。煎出香味后,翻面继续煎。煎至两面焦香即可出锅。香煎午餐肉,外皮脆香,内里绵软。2、午餐肉罐头打开,切片;鸡蛋打散,放些许盐;将午餐肉片放进鸡蛋羹里(0)人阅读时间:2023-08-28虾仁烹饪技巧
1、虾的直肠中充满了黑褐色的消化残渣,含有细菌。在清洗时,可用剪刀将头的前部剪去,挤出胃中的残留物,将虾煮至半熟,剥去甲壳,此时虾的背肌很容易翻起,可把直肠去掉,再加工成各种菜肴。较大的虾,可在清洗时用刀沿背部切开,直接(0)人阅读时间:2023-08-28紫菜炒猪肝怎么做 紫菜炒猪肝怎么做最好吃
1、猪肝350克、蒜5瓣、姜3片、味精适量、醋适量、盐适量、淀粉适量、紫菜300克。2、摘菜,洗净,沥干水。3、先用清水泡半个小时,然后倒掉血水,再用白醋加水泡十分钟。4、把姜切丝,蒜切片,干辣椒切段待用。5、猪肝切薄片(0)人阅读时间:2023-08-28在家怎么做奶油(在家怎么做奶油蛋糕)
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