知物百科,有趣实用的百科知识!

手机版

有趣实用的百科知识!

当前位置:首页 > 美食推荐

一整只白斩鸡要煮几分钟才熟(白斩鸡一般要多久煮熟)

时间:2023-05-22人气:作者: 佚名

一整只白斩鸡要煮几分钟才熟(白斩鸡一般要多久煮熟)

1、一整只白切鸡一般需要煮15分钟,先将鸡在开水中焯水煮一下,将鸡的血水和油脂煮掉一部分,然后捞起后放入清水中继续煮,先用大火煮开,然后转中火煮8-10分钟关火.

2、再让鸡肉在热水中浸泡30分钟后捞起,口感会更酥烂。

标签: 白斩鸡  几分钟  

最新文章

相关文章