四方坪夜市作为长沙的顶流夜市之一,东北烤冷面、印度飞饼、成都冷串串、湘式麻辣烫……在四方坪这条美食长巷中,全国各地的代表小吃几乎都能找得到。
(图源:本地宝康康)
小吃推荐:
上海香酥鸡
四方坪的“流量王”之一,不管哪个时间点,摊门口都有人
老上海灌汤生煎
皮薄、肉厚、汤多、底脆,刚出摊,摊口就已经排起了长龙,一天卖3000个是日常操作
美式炸排条
表皮酥脆,里面依旧软嫩
李记印度飞饼
又薄又脆,一点也不油腻,脆脆的外壳加上香蕉的香甜,很适合甜食控
美食店推荐
四方坪三十栋饭店
湘菜 人均:43
地址:双拥路四方坪商贸城A30栋101号
推荐菜:大刀牛肉、酸菜粉皮、麻油猪血汤
聚鑫朋酸菜肥肠(四方坪总店)
人均 ¥68 湘菜
地址:四方坪 德雅路先福安置区A7栋
推荐菜:聚鑫朋酸菜肥肠、铁板鲫鱼、口味脆莴笋
堂客上菜(四方坪店)
人均¥57 湘菜
地址:四方坪 先福路四方坪商贸城A18栋老梅园旁边
推荐菜:蒜香排骨、咸鸭蛋炒土豆丝、红薯粉炒皮蛋
辣椒炒鸡蛋怎么炒 辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃又嫩视频
1、材料:青辣椒4个、小红辣椒1个、鸡蛋3个、盐盐1/4小匙+1/4小匙、糖糖1/6小匙、五香粉或胡椒粉1/8小匙、生抽1/2小匙、香葱少许。2、辣椒切成丁放入碗中,加入1/4小匙盐 1/2小匙酱油混合均匀。3、鸡蛋3个(0)人阅读时间:2023-03-28丝瓜家常菜怎么做好吃 丝瓜家常菜怎么做好吃视频
1、用料:丝瓜1根、猪肉50克、冬菇100克、盐3克、胡椒粉1克、淀粉1汤匙、食用油适量、清水2碗、生姜1小块。2、猪肉末用碗盛起,调入盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制片刻,香菇洗净待用。锅里烧开水,倒入香菇焯煮片刻捞起过凉(0)人阅读时间:2023-03-28酱制姜片(自制姜酱的做法窍门)
1、切片:将盐渍后的成品咸姜块分别切成长3.5-4厘米、宽3-3.5厘米的薄片。2、脱盐:按每100千克姜片加水105-110千克,入缸浸泡2小时左右脱盐,每半小时翻动一次,脱完盐后过滤去水分。3、酱渍:用酱油将姜片酱渍(0)人阅读时间:2023-03-28花胶圆肉炖水鸭 花胶圆肉炖水鸭汤的做法
1、材料:鱼胶90克,水鸭1只(约500克),干淮山30克,圆肉30克,生姜2片。 2、水鸭去毛、去内脏,洗净斩件;花胶用清水浸开,切丝;淮山清水浸泡1小时;圆肉洗净。 3、把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖(0)人阅读时间:2023-03-28辣椒炒鸡蛋怎么炒 辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃又嫩视频
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1、切片:将盐渍后的成品咸姜块分别切成长3.5-4厘米、宽3-3.5厘米的薄片。2、脱盐:按每100千克姜片加水105-110千克,入缸浸泡2小时左右脱盐,每半小时翻动一次,脱完盐后过滤去水分。3、酱渍:用酱油将姜片酱渍..2023-03-28花胶圆肉炖水鸭 花胶圆肉炖水鸭汤的做法
1、材料:鱼胶90克,水鸭1只(约500克),干淮山30克,圆肉30克,生姜2片。 2、水鸭去毛、去内脏,洗净斩件;花胶用清水浸开,切丝;淮山清水浸泡1小时;圆肉洗净。 3、把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖..2023-03-28