1、原料:土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。
2、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。
3、锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入土豆泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可。
豆汁和豆浆的区别是什么(豆汁和豆浆的区别是什么意思)
1、制作方法。豆浆是将大豆(黄豆)用水泡后,通过磨碎、过滤、煮沸而制成的。豆汁是用绿豆做原料,经过烫豆,磨豆,淀粉分离,发酵而成。2、色泽。豆浆的色泽是乳白色、微黄色的,味道香浓。豆汁的色泽灰绿,味酸,略苦,有酸臭味。3(0)人阅读时间:2023-12-13白扁豆怎么吃才祛湿(白扁豆怎么吃才祛湿用炒吗?)
1、白扁豆煲汤,煮粥,煮茶都能祛湿,煮粥祛湿的效果更好一些。首先准备适量的白扁豆,梗米,山药。将白扁豆和梗米洗净,山药切丁,一同放入锅中,文火熬煮,煮烂后加白糖,在煮十分钟后即可。2、白扁豆有温补脾胃,和中化湿,解毒消暑(0)人阅读时间:2023-12-13西红柿炒刀削面怎么做好吃(西红柿炒刀削面的做法大全)
1、材料:西红柿2个、刀削面300g、葱花10g、鸡蛋2个。 2、把西红柿切丁,油菜洗净切段,葱花适量,鸡蛋两个打散备用。 3、先炒好鸡蛋,热锅凉油,放入打散的鸡蛋翻炒均匀,盛出备用。 4、同时另起一锅,烧水煮刀削(0)人阅读时间:2023-12-13排骨藕汤怎么做好喝 排骨藕汤怎么样做
1、原料:猪排骨500克,藕750 克,姜7克 ,精盐5克 ,胡椒面5克。2、将猪排骨洗净,砍成 4 厘米长的块,藕用筷子刮洗干净,置案板上,用刀拍破,切成同排骨一样的块,姜洗净拍破。3、高压锅内掺适量开水,放入猪排骨、(0)人阅读时间:2023-12-13豆汁和豆浆的区别是什么(豆汁和豆浆的区别是什么意思)
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