1、材料：粳米100克、大蓟100克、大葱3克、盐2克、味精1克、香油2克。
2、将大蓟摘洗干净，入沸水锅焯一下水，再用冷水浸去苦味，捞出切细。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。取沙锅加入冷水、粳米，先用旺火煮沸，再改用小火煮至粥将成时，加入大蓟，待滚，用盐、味精调味，撒上葱末，淋上香油，即可盛起食用。
卤牛肉要卤多长时间 高压锅卤牛肉要卤多长时间
1、卤2-3个小时。卤牛肉的做法：主料：牛腱子700克、卤料包2包。辅料：卤水、生姜、冰糖、料酒、生抽、白酒。2、牛肉冷水下锅，煮到变色即可出锅；出锅后的牛肉放入冷水里浸泡，锅内下底油和冰糖，炒出焦糖色，再放入牛肉翻炒，(0)人阅读时间：2023-06-06
蚝肉怎么洗 如何洗蚝肉
1、清洗生蚝也可以准备一些苏打水，放到里面浸泡，一定要是热水泡软，然后就能够很轻松的洗干净，而且也可以把生蚝一些异味给去除，洗好以后再用干净的水漂洗一下，或者把壳去掉，加入一些油，抓取均匀以后清洗，然后再冲洗干净。 2(0)人阅读时间：2023-06-06
提子怎么洗干净（提子怎么洗干净又脆）
1、面粉洗提子，用剪刀将提子蒂头和果实交接处小心的剪开，不要留断梗在果实外面。用清水清洗掉提子表面附着的杂质。加入水，再加入适量盐和面粉，用手轻轻的搅匀，然后用打圈的方式搅动提子，之后静置1-2分钟。倒掉混浊的脏水，然后(0)人阅读时间：2023-06-06
卤猪蹄怎么做才能色泽红亮 卤猪蹄怎么做不腻
1、猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许，味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。2、猪蹄切块后，用水烫过取出。3、将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。4、煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜(0)人阅读时间：2023-06-06卤牛肉要卤多长时间 高压锅卤牛肉要卤多长时间
1、卤2-3个小时。卤牛肉的做法：主料：牛腱子700克、卤料包2包。辅料：卤水、生姜、冰糖、料酒、生抽、白酒。2、牛肉冷水下锅，煮到变色即可出锅；出锅后的牛肉放入冷水里浸泡，锅内下底油和冰糖，炒出焦糖色，再放入牛肉翻炒，..2023-06-06蚝肉怎么洗 如何洗蚝肉
1、清洗生蚝也可以准备一些苏打水，放到里面浸泡，一定要是热水泡软，然后就能够很轻松的洗干净，而且也可以把生蚝一些异味给去除，洗好以后再用干净的水漂洗一下，或者把壳去掉，加入一些油，抓取均匀以后清洗，然后再冲洗干净。 2..2023-06-06提子怎么洗干净（提子怎么洗干净又脆）
1、面粉洗提子，用剪刀将提子蒂头和果实交接处小心的剪开，不要留断梗在果实外面。用清水清洗掉提子表面附着的杂质。加入水，再加入适量盐和面粉，用手轻轻的搅匀，然后用打圈的方式搅动提子，之后静置1-2分钟。倒掉混浊的脏水，然后..2023-06-06卤猪蹄怎么做才能色泽红亮 卤猪蹄怎么做不腻
1、猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许，味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。2、猪蹄切块后，用水烫过取出。3、将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。4、煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜..2023-06-06
