1、这是比较常见的一种隔水加热方法,具体操作是将需要加热的材料(如黄油、巧克力等)放在小点的器皿中。
2、然后在较大的器皿中注入热水,把小器皿放在大器皿上,用热水的蒸汽将材料软化或者溶化。因为黄油或者巧克力等材料不适宜直火加热,温度太高!因此选用这种方法控制加热温度。
烤箱烤鸡腿小技巧
1、将鸡腿洗净擦干后,给鸡腿前后划几刀,这样腌制的时候更加入味。2、取一个盆,把鸡腿放入盆中,加入奥尔良腌料。3、准备几颗大蒜,然后把它切成碎末,锅中少许油,把蒜末炒成微黄状态。4、然后把它放入盆中,戴上一次性手套,把它(0)人阅读时间:2023-08-28猪肉怎么烤好吃 猪肉怎么烤好吃烤箱
1、材料:猪肉1000g、酱油50ml、洋葱200g、味极鲜50g、鸡蛋200g、花椒10g。2、现在很多人自己喜欢做烧烤,便宜又卫生,自己做的也放心,最好是原滋原味。下面我介绍一下怎么做健康烧烤。首先将猪肉切片,大小厚(0)人阅读时间:2023-08-28烤箱做布丁怎么做(烤箱做布丁怎么做好吃)
1、原料:蛋黄:4个、全蛋2个、牛奶450g、精制砂糖80g、香草精几滴(没有也行)。2、先做焦糖汁儿。焦糖汁儿的材料∶精制砂糖∶40g 水∶20cc 热水∶20cc3、取一小锅,放入精制白砂糖和水,用中火熬制,不停的搅(0)人阅读时间:2023-08-28蛋炒米饭怎么炒最好吃(蛋炒米饭怎么炒最好吃又简单)
1、材料:米饭1碗、鸡蛋2个、食盐1茶匙、小葱3根、植物油2汤匙。2、鸡蛋两个,在空碗中磕开,与少许盐混合,打散成鸡蛋液,锅中倒入2大勺亚麻籽油,烧热,下入鸡蛋液,用铲子快速将鸡蛋液滑散,下隔夜米饭炒匀。放入适量盐进行调(0)人阅读时间:2023-08-28烤箱烤鸡腿小技巧
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