1、食材：菠菜一斤、大蒜子一个、油多量、盐和鸡精适量。
2、菠菜把根部去掉，洗干净，然后从中间切一刀；
3、大蒜子剥皮，用刀拍碎；
4、起锅，锅里烧干水，锅烧热；
5、放油，油烧热放盐下去；
6、把菠菜放下去，如果太多可以先不用急着马上就炒；
7、菠菜炒到变亮绿色；
8、放蒜泥和鸡精下去炒均匀；
9、起盘。放完蒜泥下去尽量不要炒太久以免炒黄了。
怎么做好吃的风味茄子 怎么做好吃的风味茄子窍门
1、主料：茄子250克。 2、辅料：蒜5克、香菜1根、干辣椒2克、花椒1克、葱15克、白砂糖50克、陈醋40克、生抽5克、盐2克、淀粉120克。 3、蒜切末，香菜切段，茄子切块。 4、倒入茄子，加入淀粉，搅拌均匀。(0)人阅读时间：2023-03-28
面粉怕冻吗 面粉怕冻吗?
面粉并不怕冻。主要原因是：1、面粉中含水量很少，在寒冷的天气里不会受影响；2、相反在气温低的时候面粉中的各种酶的活性降低，更易保存；3、在潮湿的环境中更容易变质发霉。所以在雨季要将面粉拿出来晒或通风。(0)人阅读时间：2023-03-28
鸡蛋饼怎么炒（香椿鸡蛋饼怎么炒）
1、用料：土豆1个、鸡蛋1个、少许的腊肠、胡萝卜、卷心菜、食盐、黑胡椒。2、土豆洗净去皮切片，隔水蒸熟，然后擦一点胡萝卜丝。打散一个鸡蛋。放圆白菜丝和腊肠，腊肠放入蒸锅蒸。土豆蒸好后取出压成土豆泥，倒入打散的蛋液。搅拌均(0)人阅读时间：2023-03-28
酒香草头的做法大全（酒香草头的做法大全窍门）
1、材料；草头350克、油30毫升、白酒少许、盐3克、清水100毫升。 酒香草头的做法；草头洗净备好白酒和清水，热锅倒油，油温8分热把草头加入，立马把清水沿着锅边倒入，立马把清水沿着锅边倒入，煸炒至全部变色加盐调味，淋(0)人阅读时间：2023-03-28怎么做好吃的风味茄子 怎么做好吃的风味茄子窍门
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