1、芹菜切段,大葱切段,姜切片,蒜切片,半熟猪肚切条,小米椒切成段,干辣椒剪段备用;
2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入猪肚,炒至水分收干,盛出待用;
3、锅中留底油,放入豆瓣酱、姜蒜片、干辣椒、花椒炒出红油,放入芹菜炒至断生,放入猪肚、小米椒、大葱继续翻炒,加入生抽1勺、料酒半勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、白糖1勺翻炒半分钟即可。
南瓜红枣百合蒸(南瓜百合红枣羹)
1、南瓜去皮去籽,切成大小均匀的块。2、百合剥成片,漂洗干净后浸泡在清水里。3、红枣、南瓜、冰糖放入耐热容器。4、加入少许水,开水上锅,蒸约30分钟至各食材软糯。5、加入百合,继续蒸约10分钟即可。(0)人阅读时间:2023-03-28鱼腥草的保存方法 鱼腥草的保存方式
1、将购买的新鲜鱼腥草平铺摊开,放置在阴凉通风的地方,在鱼腥草表面,撒上一些清水,这样可以保存好几天。鱼腥草这种植物,密封保存的话,由于缺乏氧气,反而会加快它的腐烂速度,所以最好是开放式保存,尤其是要放置在阴凉通风的位置(0)人阅读时间:2023-03-28长途牛肉冷藏的保存方法 牛肉贮存方法
1、采用真空包装,将生牛肉切成小块状,到一些大点的农贸市埸去真空包装。因为农贸市有专门经营真空包装的商家,价格也较便宜。2、采用泡沫保鲜箱,将牛肉先冷冻好,再放进保鲜内,再放几个冰袋进行保鲜。送两种保鲜法都可以满足快递3(0)人阅读时间:2023-03-28核桃酸奶蛋糕(核桃酸奶蛋糕怎么做)
1、表层酥粒:砂糖50克,饼干碎100克,咖啡粉5克,核桃碎50克,黄油50克,肉桂粉2克,杏仁粉30克,蛋糕胚用料:黄油150克,砂糖100克,蛋2只,香草精3-4滴,面粉200克,泡打粉3克,酸奶150克。2、将软化(0)人阅读时间:2023-03-28南瓜红枣百合蒸(南瓜百合红枣羹)
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