1、速冻牛排的酱包是在煎牛排的时候使用的,我们在煎牛排的时候,先把牛排的油包打开倒入锅中,开大火预热,然后再把牛排放进去煎,根据自己的口味决定牛排煎的时间。
2、材料:牛排、盐、胡椒粉、花椒粉、料酒、孜然粉、鲜柠檬
3、先将速冻牛排放置室温下,让它自然解冻,大约需要五到六个小时。
4、把牛排放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉,胡椒粉,花椒粉抹匀,将鲜柠檬切开,将柠檬汁挤在牛排上,腌制一个小时。
5、准备一平底锅,开火后加入一点点油,放入腌制好的牛排小火慢煎。
6、一面煎熟后翻面继续剪,两面煎熟后就可以出锅了,这时再撒上一些胡椒粉与孜然粉,真是美味极了!
茄子和江豆做法大全(茄子和江豆做法大全视频)
1、豇豆烧茄子主料;茄子(紫皮,长)200克豇豆200克、蒜2瓣、干辣椒5个、生抽10毫升。步骤;茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用;豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎,锅中倒入适量油,油温7(0)人阅读时间:2023-03-28辣椒炒鸡蛋怎么炒 辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃又嫩视频
1、材料:青辣椒4个、小红辣椒1个、鸡蛋3个、盐盐1/4小匙+1/4小匙、糖糖1/6小匙、五香粉或胡椒粉1/8小匙、生抽1/2小匙、香葱少许。2、辣椒切成丁放入碗中,加入1/4小匙盐 1/2小匙酱油混合均匀。3、鸡蛋3个(0)人阅读时间:2023-03-28丝瓜家常菜怎么做好吃 丝瓜家常菜怎么做好吃视频
1、用料:丝瓜1根、猪肉50克、冬菇100克、盐3克、胡椒粉1克、淀粉1汤匙、食用油适量、清水2碗、生姜1小块。2、猪肉末用碗盛起,调入盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制片刻,香菇洗净待用。锅里烧开水,倒入香菇焯煮片刻捞起过凉(0)人阅读时间:2023-03-28酱制姜片(自制姜酱的做法窍门)
1、切片:将盐渍后的成品咸姜块分别切成长3.5-4厘米、宽3-3.5厘米的薄片。2、脱盐:按每100千克姜片加水105-110千克,入缸浸泡2小时左右脱盐,每半小时翻动一次,脱完盐后过滤去水分。3、酱渍:用酱油将姜片酱渍(0)人阅读时间:2023-03-28茄子和江豆做法大全(茄子和江豆做法大全视频)
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