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五花肉煮多久能熟透 五花肉煮多久才变软

时间:2023-09-21人气:作者: 未知

五花肉煮多久能熟透 五花肉煮多久才变软

1、五花肉煮熟要多久。如果是切成肉片就差不多十分钟,如果是肉块要久一点15到30分钟。喜欢吃很烂的就要煮完,筷子戳了没有血水,而且很轻松可以戳进去的话,还要在焖一个小时左右。

2、煮五花肉注意事项。不要用旺火猛煮因为一是肉块遇到急剧的高热,肌纤维变硬,肉块就不易煮烂;二是肉中的芳香物质会随猛煮时的水气蒸发掉,使香味减少。

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