1、用料:豌豆淀粉1杯、水5杯、盐2克、油少许。
2、准备一个耐热的容器,抹上一层油,防粘。
3、淀粉倒入碗里,放入一杯水,搅拌至无干粉颗粒待用。
4、小锅里加入四杯水、2克盐,加热。
5、水加热至锅底开始冒小泡泡时,把拌匀的粉浆,慢慢地倒入锅里,一边倒一边用勺子快速搅拌。
6、搅拌至粉浆变成透明色且粘稠时,倒在抹油的容器里,放凉即可。
咸蛋黄拌面怎么做(咸蛋黄拌面怎么做好吃窍门)
1、用料:咸蛋黄2个、面条适量、碎海苔适量、食用油适量、生抽少量。 2、熟咸蛋两只,剥出蛋黄,放在碗里用勺子压碎。 3、炒锅内放油,烧热后放入咸蛋黄,不停翻炒至蛋黄起泡翻沙后出锅。 4、另外用个汤锅,加水把面条煮熟(0)人阅读时间:2023-07-24菜苔做饺子馅怎么做 菜苔做饺子馅的做法
1、主料面粉适量,温水适量,菜苔芯适量,鸡蛋两个,木耳适量,粉条适量,红萝卜适量,小葱适量,调料盐适量,油适量,五香粉适量,姜粉适量。2、取适量面粉加温水和成软硬适中的面团,醒三十分钟多揉几次。3、粉条和鸡蛋备用,粉条烫(0)人阅读时间:2023-07-24油菜跟虾丸怎么做 油菜虾丸的做法窍门
1、食材:油菜200g,虾丸10个,油适量,盐适量,黑木耳适量,西红柿1个。2、准备食材,全部清洗干净,木耳提前泡好。3、西红柿去皮切丝、切块。4、锅热放油,把鸡蛋打进去炒熟,鸡蛋炒熟盛出。5、起油锅煸炒西红柿一会。6、(0)人阅读时间:2023-07-24麦芽糖自己怎么做(麦芽糖自己怎么做才好吃)
1、食材:麦种发好的芽170g、小米680g、水适量。2、做法:(1)麦种浸泡一晚上,沥干水分,均匀撒在铺了一层厨房纸巾的沥水盘上,放在阴暗通风处等发芽,期间大概每天喷水2次,保持种子湿润,但沥水盘不积水。(2)大概2至(0)人阅读时间:2023-07-24咸蛋黄拌面怎么做(咸蛋黄拌面怎么做好吃窍门)
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