1、用料:面团350g、牛肉120g、豆腐120g。
2、将牛肉剁碎加入豆腐碎,加入蒜泥姜末葱花,1/2茶勺盐,1/2茶勺糖,一瓶盖黄酒,一茶勺五香粉,植物油拌匀。
3、将面团挤出气泡,分割成7个面团,每个50克,案板上撒上面粉,擀成圆形的皮。包入25克馅儿,整形。
4、平底锅中倒入植物油,最好是菜籽油,中火加热,将生煎包煎至两面金黄,倒入冷水淹没到生煎包的1/3处,大火烧开转小火盖上锅盖焖熟,撒上白芝麻葱花出锅。
红烧肉新吃法的做法 红烧肉的做法步骤的做法
1、材料:五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐。2、准备材料,五花肉洗净,切成麻将块大小。3、锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角。4、倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖。5、转入砂(0)人阅读时间:2023-05-26蒸包子怎么发面才松软(蒸包子怎么发面才松软视频)
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1、主料:蒜苔200克、腊肠100克3人份。2、辅料:葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。3、首先把蒜苔用清水洗干净,切成均匀的小段,放在盘中备用。4、把广式腊肠放在菜板上,用刀斜着切成段。葱、姜切(0)人阅读时间:2023-05-26不用淡奶油用酸奶怎么做奶油(不用酸奶油的奶酪蛋糕)
1、温度是酸奶打发成奶油的重要因素之一。2、酸奶使用之前需要冷藏12小时。3、紧急使用的话,最短也要冷藏5小时。4、酸奶之所以会蓬发,是因为有粘稠度,打发的时候将空气裹进奶油中。形成稳定和蓬发的状态。5、放置冰袋能够降低(0)人阅读时间:2023-05-26红烧肉新吃法的做法 红烧肉的做法步骤的做法
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