1、大黄鱼解冻，去鳞，去鳃，去内脏洗净。
2、黄鱼两侧斜刀切口，不要切太深，放入适量盐，料酒腌制一下。
3、葱去皮切丝，姜洗净切丝。
4、将葱丝，姜丝放入黄鱼刀口处。
5、大黄鱼放入盘中，黄鱼身上再撒上一些葱丝，姜丝，倒入适量蚝油。
6、蒸锅烧开水，放入大黄鱼，蒸10分钟左右，大黄鱼就蒸熟了，锅中倒入食用油，油开倒在蒸好的大黄鱼上的。
蘸酱菜都有啥（东北蘸酱菜都有啥）
1、蘸酱菜有菠菜、茄子、土豆等食材以及尖椒、蒜、香菜等配料，是东北的一道特色菜。蘸酱菜最重要的是酱，除了买来的酱和自己家里下的大酱，东北人也会自己在家里做炸酱，香喷喷的炸酱配上新鲜的蔬菜，好吃又下饭。2、蘸酱菜的特点就一(0)人阅读时间：2023-07-24
苦菊生吃好还是熟吃好 苦菊生吃有什么好处
1、苦菊生吃特点：如果把苦菊生吃的话，那么你肯定会品尝到原汁原味的苦菊，而且能吸收很多的营养。这种吃法也是很多人都比较喜欢的，生吃的话确实比较美味，但是生吃苦菊的话是需要进行处理的，苦菊要进行操水或者用盐水进行浸泡，因为(0)人阅读时间：2023-07-24
柠檬鸡爪要煮多久 柠檬鸡爪要煮多久?
1、大概十几分钟吧，柠檬凤爪的做法提前将姜片、花椒粒用开水泡发20分钟左右。2、将鸡爪洗净，去掉指甲。姜片、葱段连同鸡爪放入锅中，加入适量水，烧开后焯水2分钟。焯好的鸡爪立马用冷水冲洗。然后用刀剁开。另起锅，加入适量清水(0)人阅读时间：2023-07-24
煮粽叶的水可以煮粽子吗 煮粽叶的水能煮粽子吗
1、煮粽叶的水不能煮粽子。煮粽叶的水虽然会比清水更富有营养价值，而且气味清新。但煮粽叶的水中含有很多灰尘、杂质，用煮粽叶的水来煮粽子会影响粽子的口感和品质，煮粽子最好用干净的清水来煮。简单、便捷、好处理。2、粽子煮好后不(0)人阅读时间：2023-07-24蘸酱菜都有啥（东北蘸酱菜都有啥）
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