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红腰豆和红芸豆怎么区分 红腰花豆和红芸豆

时间:2024-01-12人气:作者: 佚名

红腰豆和红芸豆怎么区分 红腰花豆和红芸豆

红腰豆和红芸豆根据形状和颜色区分。红腰豆的形状为肾形,个头要比红芸豆小,且红腰豆容易煮烂,蒸煮的过程中易掉色。红芸豆的形状多样,有圆形、卵形和肾形等,且红芸豆不易煮烂,不易掉色。红芸豆主要出产中国山西。红腰豆则是原产于南美洲的特殊豆类食材。

标签: 芸豆  形状  南美洲