羊肉要烧甜是因为甜味可以去除羊肉的羊膻味，也可以起到提鲜的作用，激发羊肉中的肉鲜味，使菜品更加美味。羊肉是指羊身上的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。肉质与牛肉相似，但肉味较浓，气味较重。
羊肉的吃法很多，爆、炒、烤、烧、酱、涮等。不过因为它有一股令人不快的膻味，而受到一部分人的冷落。建议在烹调羊肉时，可以加入适量的料酒和生姜，不仅可以去膻气，还能保持羊肉原有的风味。羊肉味甘而不腻，性温而不燥，冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。
保险20年和30年有哪些区别（保险30年和20年的区别）
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量柱精准线怎么设置 量柱精准线指标公式
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榨汁机都能用来做什么（榨汁机都可以做什么）
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