1、把400克粉耗子拆袋装盘。
2、把粉耗子放入开水中煮开。
3、把豆腐皮切块。
4、大葱切碎。
5、另起锅，倒入30克海带和40克鱼干煮味。
6、再把切好的豆腐皮放入锅中煮烂。
7、再加30克辣酱、10克白糖、10克蒜、10克辣椒粉、20克酱油。
8、把煮好的粉耗子倒入锅中，搅拌均匀。
9、加入切好的大葱，搅拌一下。
10、一道美味的粉耗子就做好了。
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