百叶烧菜是很多人的最爱,其做法也是非常之多,今天我们要来推荐的是一个非常少见,但好吃的做法。
将百叶洗干净,卷成圆筒状备用。
将卷成圆筒状的百叶条,切成条条形状。
锅里放水,放入切好的百叶条,烧开煮熟后捞出备用。
锅里放油,加入辣椒粉,辣椒面,芝麻,孜然粉,炒香。
炒香后加入食盐,糖,以及十三香,搅拌均匀。
加入刚才准备好的百叶条,将刚才准备好的酱料搅拌上去。
注意,刚才煮的时候要确保百叶煮熟,因为接下来是要直接来吃的。
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