彭水特色文化（彭水县特色美食）

彭水特色文化有福事歌诀、彭水苗绣、娇阿依苗歌、郁山丹砂、传统造纸等。

1、福事歌诀：是民间礼仪歌诀，主要用于修造房屋、婚礼节庆中，表演性强，具有较高的观赏性。

2、彭水苗绣：兴起与发展和祖先迁徙紧密相关，几乎每个图案纹样都有一个来历传说，是苗族历史与生活的展示。

3、娇阿依苗歌：是产生在诸佛江流域，鞍子乡的原生态苗族民歌，是彭水民歌的代表，是重庆市经典民歌之一。

4、郁山丹砂：据史料记载，郁山采丹在战国初年便已经兴盛，这里的丹砂，主要通过郁江、乌江，再经过巴国，运往中原销售，现仍有朱砂窝、朱砂洞等地名，是古代开采丹砂的遗址。

5、传统造纸：历史悠久，竹板桥村落是传统造纸术的保留地，有着完整的手工造纸技术，辗料、成型、去水等工艺极具观赏性。